Sản phẩm nhập khẩu chính hãng 100%
Ở đâu giá tốt, Kitchen Koncept giá tốt hơn
Giao hàng tận nơi toàn quốc
Tư vấn tận tâm, tận tình, phục vụ tận nơi
Bảo hành chính hãng toàn quốc (*)
(*) Áp dụng theo chính sách bảo hành tại đây
Dao bếp Santoku 18cm có tên gọi bắt nguồn từ tiếng Nhật, gắn với ba công dụng chính là thái thịt, cá và rau củ. Nhờ thiết kế đa năng, đây là mẫu dao được nhiều gia đình lựa chọn làm dao chính cho các công việc sơ chế hằng ngày.
Dao bếp Santoku 18cm thuộc dòng TWIN Pollux của ZWILLING, sở hữu kiểu dáng lưỡi đặc trưng của dao Santoku Nhật Bản nhưng vẫn phù hợp với nhiều kỹ thuật cắt thái của phương Tây. Nhờ đó, người dùng có thể linh hoạt sử dụng cho nhiều nguyên liệu và phong cách nấu ăn khác nhau.
Lưỡi dao được dập từ thép không gỉ có hàm lượng carbon cao và ứng dụng công nghệ trui lạnh FRIODUR®. Quy trình này giúp tăng độ cứng của lưỡi dao, cải thiện khả năng chống ăn mòn và duy trì độ sắc bén trong suốt quá trình sử dụng.
Lưỡi dao được hoàn thiện với góc mài khoảng 15° mỗi bên, tạo cạnh cắt sắc bén và cân đối. Nhờ góc mài nhỏ, dao cho đường cắt mượt, giúp người dùng thái thực phẩm mỏng, đều và hạn chế phải dùng nhiều lực.
Dao bếp Santoku 18cm có thiết kế sắc bén, bền bỉ
Dao bếp Santoku 18cm sử dụng cán nhựa tổng hợp chống trơn trượt với thiết kế ba đinh tán đặc trưng của ZWILLING. Chuôi thép kéo dài vào bên trong cán giúp dao đạt độ cân bằng tốt, mang lại cảm giác cầm chắc tay và ổn định khi thao tác.
Dao được thiết kế không có gờ chặn giữa lưỡi và cán, cho phép tận dụng tối đa chiều dài lưỡi khi cắt thái. Thiết kế này cũng giúp việc mài lại lưỡi dao trở nên thuận tiện hơn sau thời gian dài sử dụng.
Dao bếp Santoku 18cm phù hợp để thái, xắt và băm thịt, cá, gia cầm cùng nhiều loại rau củ. Bản lưỡi rộng kết hợp với sống dao tương đối thẳng giúp dao phát huy hiệu quả trong các thao tác cắt, đáp ứng tốt nhu cầu chế biến cả món Á lẫn món Âu.
Dao bếp Santoku 18cm có thể vệ sinh bằng máy rửa chén, tuy nhiên ZWILLING khuyến nghị nên rửa bằng tay để duy trì độ sắc bén của lưỡi dao.
Lau khô dao ngay sau khi vệ sinh và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để hạn chế hơi ẩm ảnh hưởng đến tuổi thọ sản phẩm.
Kitchen Koncept phân phối dao bếp Santoku 18cm ZWILLING TWIN Pollux nhập khẩu chính hãng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Khi mua sắm tại Kitchen Koncept, khách hàng được hưởng đầy đủ chính sách bảo hành chính hãng cùng dịch vụ tư vấn và hậu mãi chuyên nghiệp, giúp yên tâm lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.
