KITCHEN KONCEPT  - Dụng cụ nhà bếp cao cấp
Hệ thống cửa hàng Thương hiệu

Dao, Muỗng, Nĩa

Tất cả sản phẩm: 59 sản phẩm

-10%
CÒN HÀNG
2.475.000 VND 2.750.000 VND
-10%
CÒN HÀNG
3.960.000 VND 4.400.000 VND
-10%
CÒN HÀNG
445.500 VND 495.000 VND
-20%
CÒN HÀNG
1.728.000 VND 2.160.000 VND
CÒN HÀNG
1.890.000 VND
-20%
CÒN HÀNG
1.728.000 VND 2.160.000 VND
-10%
CÒN HÀNG
738.000 VND 820.000 VND

dao muỗng nĩa inox cao cấp zwilling

Khi lựa chọn dao muỗng nĩa cao cấp, không chỉ chất lượng sản phẩm là quan trọng mà còn cần phải phù hợp với phong cách của gia đình bạn. Trong bài viết này, cùng Kitchen Koncept khám phá các tiêu chí lựa chọn dao muỗng nĩa cao cấp và điểm qua những sản phẩm nổi bật, giúp bạn tìm được bộ dao muỗng nĩa ưng ý nhất.

1. Dao, muỗng, nĩa bàn ăn là gì

Dao, muỗng, nĩa bàn ăn (còn được gọi “Cutlery”) là tập hợp các vật dụng bàn ăn cầm tay thiết yếu mà thực khách cần có trong bữa ăn, tuỳ vào từng nền văn hoá sẽ có số lượng dụng cụ này khác nhau, điển hình bàn tiệc phương Tây sẽ có nhiều loại hơn. Thông thường, bộ sản phẩm này được làm từ chất liệu kim loại.

Dao, muỗng, nĩa bàn ăn

Dao, muỗng, nĩa bàn ăn

2. Sự khác biệt của dao muỗng nĩa cao cấp

Nhìn bề ngoài, không dễ dàng nhận ra sự khác biệt giữa dao muỗng nĩa cao cấp và loại thông thường. Tuy nhiên, có một số yếu tố nhất định tạo nên sự khác biệt đáng kể cho dòng sản phẩm cao cấp này.

  • Chất liệu: Dao muỗng nĩa cao cấp thường được làm từ thép không gỉ, có độ bền cao, chống gỉ và ố màu, và dễ bảo quản. Quá trình sản xuất cũng rất quan trọng, với các sản phẩm cao cấp thường được chế tạo bằng phương pháp rèn hoặc dập, đảm bảo độ chắc chắn và bền bỉ.
  • Thiết kế: Các thương hiệu uy tín chuyên sản xuất dụng cụ ăn uống kim loại thường cung cấp các thiết kế dao muỗng nĩa với tay cầm tiện dụng, giúp cầm nắm thoải mái, trọng lượng vừa phải để giữ thăng bằng và kiểm soát tốt hơn, đồng thời không gây mỏi tay khi sử dụng trong thời gian dài.

Dao muỗng nĩa cao cấp có chất liệu tốt và thiết kế cân bằng

Dao muỗng nĩa cao cấp có chất liệu tốt và thiết kế cân bằng

3. Vì sao nhà hàng sử dụng dao, muỗng, nĩa cao cấp

Ngoại trừ các nhà hàng bình dân hay quán cà phê thông thường thì những cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp, đặc biệt là các nhà hàng Âu, luôn chú trọng đến việc sử dụng các loại dao, muỗng, nĩa cao cấp để phục vụ khách hàng. Bởi, lẽ việc này là một trong những yếu tố quan trọng thể hiện đẳng cấp và sự chuyên nghiệp của nhà hàng. 

Ngoài ra, sử dụng dao muỗng nĩa cao cấp còn góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm của khách hàng:

  • Phục vụ chuyên nghiệp: Mỗi loại dụng cụ ăn uống đều có công dụng và thiết kế riêng, phù hợp với từng loại món ăn. Nhân viên không thể dùng dao cắt bánh mì hay dao phết bơ để cắt beefsteak, hay dùng thìa súp để ăn kem hoặc khuấy cà phê.
  • Nâng cao chất lượng món ăn: Khi khách hàng sử dụng đúng loại dao, muỗng, nĩa cho từng món ăn, họ sẽ dễ dàng cảm nhận được hương vị và chất lượng của món ăn một cách trọn vẹn hơn. 
  • Tạo ấn tượng với khách hàng: Với các dòng dao muỗng nĩa cao cấp, thiết kế không chỉ để phù hợp với món ăn mà còn mang những họa tiết, thiết kế mang tính thẩm mỹ cao. Từ đó, khách hàng vừa cảm thấy được chăm sóc chu đáo, vừa cảm thấy ấn tượng với vẻ đẹp của dụng cụ bàn ăn

4. Tên gọi và chức năng các loại dao, muỗng, nĩa bàn ăn

Việc sử dụng đúng loại dao, muỗng, nĩa giúp nâng cao trải nghiệm ăn uống và đảm bảo hương vị món ăn. Mỗi loại dụng cụ ăn uống có tên gọi và chức năng riêng, tạo nên sự tinh tế và tiện lợi. Dưới đây sẽ điểm tên một số loại dao, muỗng, nĩa phổ biến, kích thước xấp xỉ và công dụng của chúng.

Tên gọi và chức năng các loại dao, muỗng, nĩa bàn ăn

Tên gọi và chức năng các loại dao, muỗng, nĩa bàn ăn

4.1 Dao bàn ăn phổ biến

  • Dao ăn tráng miệng (20cm): Dùng để thưởng thức các món tráng miệng.
  • Dao món chính (22,5cm): Sử dụng cho các món thịt và món chính.
  • Dao phục vụ bánh (25cm): Thích hợp để cắt các loại bánh kem và bánh nướng to, dày tại quầy buffet.
  • Dao bít tết (22,5cm): Có mũi nhọn và răng cưa, dùng để cắt thịt.
  • Dao ăn cá (20cm): Dùng để thưởng thức các món cá.
  • Dao ăn bơ (13cm): Dùng để ăn bơ và phô mai.

4.2 Muỗng bàn ăn phổ biến

  • Muỗng ăn tráng miệng (18cm): Dùng để thưởng thức các món tráng miệng như bánh ngọt và pudding.
  • Muỗng tráng miệng nhỏ (15,5cm): Dùng để ăn các loại bánh ngọt Âu và Á, như tiramisu hoặc mochi.
  • Muỗng món chính (20,5cm): Dùng để ăn các món chính hoặc các món pasta như spaghetti hoặc lasagna.
  • Muỗng ăn súp trong (18cm): Dùng để ăn các loại súp trong theo kiểu Âu, như consommé hoặc súp gà.
  • Muỗng cà phê (14cm): Dùng để khuấy cà phê, giúp hòa tan đường và kem.
  • Muỗng cà phê nhỏ (12cm): Dùng để uống cà phê espresso, phù hợp với kích thước tách nhỏ.
  • Muỗng khuấy dài (18,5cm): Dùng để khuấy các thức uống có ly cao, như cocktail hoặc sinh tố.
  • Muỗng múc xốt (17cm): Thường đi kèm với chén xốt, dùng để múc và rưới xốt lên món ăn.

4.3 Nĩa bàn ăn phổ biến

  • Nĩa ăn tráng miệng (18cm): Dùng để ăn các món tráng miệng như bánh ngọt và trái cây.
  • Nĩa món chính (20,5cm): Dùng cho các món chính, món thịt hoặc pasta như beefsteak hay spaghetti.
  • Nĩa ăn cá (19cm): Dùng để ăn các món cá, giúp tách thịt cá khỏi xương dễ dàng.

5. Cách chọn bộ dao muỗng nĩa cao cấp

Bộ dao muỗng nĩa cao cấp sẽ không chỉ cần đẹp mắt mà còn phải chất lượng, đảm bảo sự tiện dụng và thoải mái khi sử dụng. Dưới đây là một số mẹo hữu ích giúp bạn chọn được bộ dao muỗng nĩa lý tưởng cho bàn tiệc của mình.

5.1 Chất liệu dao muỗng nĩa

Dao muỗng nĩa cao cấp thường được chế tạo từ inox (thép không gỉ), loại vật liệu sáng bóng và chống oxy hóa hiệu quả. Tuy nhiên, inox là hợp kim có nhiều biến thể, mỗi loại được tối ưu hóa cho các vật dụng cụ thể. Chẳng hạn:

  • Inox 304 - thép không gỉ 18/8: thường được sử dụng trong các dụng cụ nấu ăn và thiết bị y tế do khả năng chống ăn mòn trong môi trường axit.
  • Inox 316 - thép không gỉ 18/10: thường dùng trong các thiết bị yêu cầu độ bền cao 
  • Inox 430 - thép không gỉ 18/0: phổ biến cho các sản phẩm dao muỗng nĩa
  • Inox 420: có độ cứng cao và khả năng chống mài mòn tốt.

Các loại inox làm dao muỗng nĩa

Các loại inox làm dao muỗng nĩa

Một mẹo nhỏ để kiểm tra chất lượng thép không gỉ là dùng nam châm - một sản phẩm làm từ thép không gỉ cao cấp sẽ không bị nam châm hút và nhẹ tay.

5.2 Chức năng dao muỗng nĩa

Tiếp theo, việc xác định chức năng cụ thể của từng dụng cụ trong bộ dao muỗng nĩa là cực kỳ quan trọng để đảm bảo bạn chọn được những món đồ phù hợp với nhu cầu sử dụng trong bữa ăn. Ví dụ thường thấy, bạn sẽ cần một muỗng lớn cho việc múc canh, một dao và nĩa phù hợp cho việc thái và ăn các loại thịt như gà hoặc cừu, và một chiếc thìa nhỏ cho các món tráng miệng.

5.3 Kích thước dao muỗng dĩa

Kích thước tiêu chuẩn cho dao và nĩa thường là từ 20 đến 23cm, trong khi đó thìa nhỏ thường có kích thước khoảng 15 cm. Việc chọn lựa các dụng cụ này cẩn thận sẽ đảm bảo tính tiện lợi và thẩm mỹ cho mỗi bữa tiệc.

6. Cách bảo quản dao, muỗng, nĩa

Việc giữ cho bộ dao muỗng nĩa nhà hàng luôn sáng bóng không chỉ thể hiện sự chuyên nghiệp mà còn nâng cao đẳng cấp trong cách phục vụ. Dưới đây là một số mẹo đơn giản để bạn duy trì vẻ đẹp và chất lượng của bộ dao muỗng nĩa làm từ inox:

  • Vệ sinh ngay sau sử dụng: Luôn rửa sạch bộ dao muỗng nĩa ngay sau khi sử dụng để tránh việc các "tàn dư của ngày hôm trước" bám lại và trở nên khó xử lý sau này.
  • Tránh sử dụng búi nhôm để chà: Việc sử dụng búi nhôm để chà rửa có thể làm hỏng bề mặt sáng bóng của dao muỗng nĩa. Thay vào đó, hãy sử dụng một chiếc khăn mềm để lau nhẹ nhàng các vết bẩn.
  • Không đốt trực tiếp trên lửa: Để tránh làm dao muỗng nĩa bị ố vàng và mất đi độ sáng bóng, bạn không nên đặt chúng trực tiếp trên ngọn lửa.
  • Ngâm trong dung dịch tẩy rửa: Để loại bỏ các vết bám trên bề mặt, ngâm dao muỗng nĩa trong nước rửa chén hoặc dung dịch hóa chất chuyên dụng trong khoảng 15 – 30 phút.
  • Rửa sạch và lau khô: Sau khi ngâm, rửa sạch bằng nước nóng và dùng một miếng bọt biển mềm để làm sạch. Tráng lại với nước nóng sạch và để khô trong vài phút trước khi dùng khăn mềm lau khô.

Bảo quản dao, muỗng, nĩa đúng cách

Bảo quản dao, muỗng, nĩa đúng cách

Bằng cách tuân theo những hướng dẫn này, bộ dao muỗng nĩa của bạn không chỉ sẽ kéo dài tuổi thọ mà còn giữ được vẻ đẹp như mới, đảm bảo vẻ ngoài tinh tế và chuyên nghiệp cho bàn tiệc.

7. Những bộ dao muỗng nĩa đẹp tại Kitchen Koncept

Cùng khám phá bộ sưu tập dao muỗng nĩa đẹp, được tuyển chọn từ các thương hiệu hàng đầu, đáp ứng mọi nhu cầu và phong cách ẩm thực tại Kitchen Koncept

7.1 Bộ dao muỗng nĩa Toronto Viners 20 Món

Bộ dao muỗng nĩa Toronto 20 món, một sản phẩm ấn tượng từ thương hiệu Viners của Anh, nổi tiếng với chất lượng và thiết kế tinh xảo. Sản phẩm này được chế tạo từ thép không gỉ 18/0, đảm bảo tính chống mài mòn và độ sáng bóng lâu dài, phù hợp với mọi bàn tiệc hiện đại. Thiết kế của bộ sản phẩm này không chỉ đẹp mắt mà còn tinh tế, thể hiện sự sang trọng và gu thẩm mỹ cao.

Bộ dao muỗng nĩa Toronto Viners 20 Món

Bộ dao muỗng nĩa Toronto Viners 20 Món

Bộ gồm có 20 món: bốn dao bít tết, bốn dao bàn ăn, bốn nĩa bàn ăn, bốn muỗng trà, và bốn muỗng tráng miệng, hoàn hảo cho mọi bữa ăn gia đình hoặc các buổi tiệc. Ngoài ra, việc dễ dàng vệ sinh giúp người dùng có thể bảo quản và làm sạch sản phẩm một cách thuận tiện.

>> Xem thêm: Viners - Bộ Dao Muỗng Nĩa Toronto - 20 Món

7.2 Bộ dao muỗng nĩa Twist Viners 16 món

Bộ dao muỗng nĩa Twist 16 món từ thương hiệu Viners của Anh. Sản phẩm được làm từ thép không gỉ 18/0, đảm bảo độ bền cao, khả năng chống mài mòn và giữ được độ sáng bóng lâu dài. Thiết kế tay cầm dài, nhẵn mượt với kiểu dáng xoắn tinh tế mang lại sự sang trọng và độc đáo cho mỗi bữa tiệc.

Bộ sản phẩm bao gồm bốn dao bàn ăn, bốn nĩa bàn ăn, bốn muỗng trà và bốn muỗng tráng miệng, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của gia đình hoặc trong các dịp tụ họp. 

Bộ dao muỗng nĩa Twist Viners 16 món

Bộ dao muỗng nĩa Twist Viners 16 món

Ngoài ra, bộ dao muỗng nĩa này cũng rất dễ dàng vệ sinh, có thể rửa sạch nhanh chóng sau mỗi lần sử dụng, tiết kiệm thời gian và công sức, là lựa chọn lý tưởng cho mọi gia đình.

>> Xem thêm: Viners - Bộ Dao Muỗng Nĩa Twist - 16 Món

7.3 Bộ dao muỗng nĩa Studio Viners 16 món

Bộ dao muỗng nĩa Studio 16 món từ thương hiệu VINERS của Anh là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự tinh tế và độ bền trong dụng cụ bàn ăn. Sản phẩm này được làm từ thép không gỉ 18/10, nổi tiếng với khả năng chống mài mòn xuất sắc và độ sáng bóng cao, đảm bảo vẻ đẹp lâu dài ngay cả khi sử dụng thường xuyên.

Bộ dao muỗng nĩa Studio Viners 16 món

Bộ dao muỗng nĩa Studio Viners 16 món

Thiết kế tay cầm là những hoạ tiết sọc nổi có thể phù hợp với mọi không gian bàn ăn, từ những bữa tiệc sang trọng đến bữa ăn hàng ngày tại gia. Bộ sản phẩm bao gồm bốn dao bàn ăn, bốn nĩa bàn ăn, bốn muỗng trà và bốn muỗng tráng miệng, đáp ứng trọn vẹn nhu cầu của một gia đình. 

>> Xem thêm: Viners - Bộ Dao Muỗng Nĩa Studio - 16 Món

7.4 Bộ dao muỗng nĩa Glamour Viners 24 món

Bộ dao muỗng nĩa Viners Glamour 24 món này gây ấn tượng mạnh mẽ với thiết kế cổ điển, nổi bật với tay cầm hình giọt nước độc đáo và tinh tế. Được làm từ thép không gỉ 18/0, bộ sản phẩm không chỉ sáng bóng mà còn đảm bảo độ bền cao, chống ăn mòn và chống mài mòn, phù hợp cho cả sử dụng hàng ngày lẫn các dịp đặc biệt.

Bộ dao muỗng nĩa bao gồm sáu dao bàn ăn, sáu nĩa bàn ăn, sáu muỗng trà và sáu muỗng tráng miệng, đáp ứng tốt nhu cầu của các bữa ăn gia đình hoặc tiệc nhỏ. Với các đường nét dập dập hoa văn trên thân muỗng độc đáo làm tăng thêm vẻ đẹp và phong cách của bữa tiệc.

Bộ dao muỗng nĩa Glamour 24 Món Viners

Bộ dao muỗng nĩa Glamour 24 Món Viners

>> Xem thêm: Viners - Bộ Dao Muỗng Nĩa Glamour - 24 Món

7.5 Bộ dao muỗng nĩa Bela ZWILLING 16 món

Bộ dao muỗng nĩa Bela từ thương hiệu Đức - ZWILLING, làm bằng thép không gỉ 18/10 cao cấp, đảm bảo độ bền và độ sáng bóng tối ưu, là lựa chọn hoàn hảo cho cả bữa tiệc sang trọng và bữa ăn hàng ngày. Chất liệu này không chỉ chống mài mòn hiệu quả mà còn dễ dàng vệ sinh, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức.

Thiết kế của bộ dao muỗng nĩa này được thực hiện hoàn toàn thủ công, mang đến vẻ đẹp tinh xảo và độc đáo cho mỗi món đồ. Sự chăm chút trong từng chi tiết không những thể hiện sự tinh tế mà còn tôn vinh bữa ăn của bạn, làm cho mỗi dịp tụ họp trở nên đặc biệt hơn.

Bộ dao muỗng nĩa Bela ZWILLING 16 món

Bộ dao muỗng nĩa Bela ZWILLING 16 món

>> Xem thêm: ZWILLING - Bộ Dao Muỗng Nĩa Bela - 16 Món

8. Nơi cung cấp dao, muỗng, nĩa cao cấp

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ tin cậy để mua sắm dao, muỗng, và nĩa cao cấp, Kitchen Koncept là sự lựa chọn lý tưởng. Tại Kitchen Koncept có đa dạng các sản phẩm dao, muỗng, nĩa từ các thương hiệu nổi tiếng thế giới như: Viners, ZWILLING,.. Với cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm đạt chuẩn mực cao nhất về chất lượng và thiết kế, chúng tôi tự tin có thể đáp ứng mọi nhu cầu của bạn, từ việc sử dụng hàng ngày cho đến những bữa tiệc sang trọng.

Mua dao muỗng nĩa tại Kitchen Koncept

Mua dao muỗng nĩa tại Kitchen Koncept

Vậy là bạn đã có cái nhìn tổng quát về dòng sản phẩm dao muỗng nĩa cao cấp và tất tần tật kiến thức bên cạnh đó. Đồng thời, bài viết cũng đề xuất cho bạn các sản phẩm đáng chú ý, đáng sở hữu. Hãy đến với Kitchen Koncept, nơi mỗi sản phẩm chúng tôi cung cấp không chỉ là dụng cụ bếp mà còn là tuyên ngôn về phong cách và chất lượng.