KITCHEN KONCEPT  - Dụng cụ nhà bếp cao cấp
Hệ thống cửa hàng Thương hiệu

Nĩa

Tất cả sản phẩm: 10 sản phẩm

Nĩa ăn chính hãng, cao cấp

Nĩa là một dụng cụ ăn uống quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày. Xuất hiện từ thời cổ đại, nĩa đã trải qua nhiều thay đổi và phát triển để trở thành công cụ không thể thiếu trên bàn ăn hiện đại. Với thiết kế tiện lợi, nĩa giúp chúng ta dễ dàng thưởng thức các món ăn đa dạng. Bài viết này sẽ khám phá lịch sử và vai trò của nĩa trong nền ẩm thực toàn cầu.

1. Nĩa là gì?

Nĩa là một dụng cụ ăn uống bao gồm một cán dài và một đầu với nhiều răng nhọn. Được sử dụng chủ yếu để xiên và nâng thức ăn, nĩa giúp người dùng dễ dàng gắp các loại thực phẩm, từ rau củ đến thịt cá. Nĩa thường được làm từ kim loại như thép không gỉ, nĩa cũng có thể được làm từ nhựa hoặc gỗ, tùy vào mục đích sử dụng và phong cách của mỗi nền văn hóa.

Nĩa ăn là gì?

Nĩa ăn là gì?

2. Công dụng chính của nĩa ăn

Nĩa có nhiều công dụng chính trong bữa ăn hàng ngày, bao gồm:

  • Xiên thức ăn: Nĩa có răng nhọn giúp xiên qua các loại thực phẩm như thịt nướng, trái cây, và rau củ, cho phép dễ dàng đưa vào miệng.
  • Lấy thực phẩm dạng sợi: Nĩa giúp gắp thực phẩm như mì, rau xào, và thịt mềm mà không làm rơi, nhờ vào các răng nĩa giữ chắc.
  • Trộn thực phẩm: Nĩa có thể trộn các thành phần món salad hoặc các món ăn khác mà không làm nát chúng, nhờ thiết kế răng hở.
  • Cắt thức ăn: Một số nĩa có răng sắc hoặc cạnh sắc, giúp cắt các thức ăn mềm như bánh ngọt và trái cây thành từng miếng vừa ăn.
  • Giữ thức ăn: Khi cắt thức ăn bằng dao, nĩa giữ chắc miếng thực phẩm để cắt an toàn và chính xác hơn.
  • Trang trí món ăn: Nĩa có thể được dùng để tạo họa tiết, xếp đặt thực phẩm nghệ thuật trên đĩa, làm tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn.

Nĩa có nhiều công dụng

Nĩa có nhiều công dụng

3. Nĩa làm từ loại chất liệu nào?

Nĩa được làm từ nhiều chất liệu khác nhau, mỗi loại mang lại những ưu điểm riêng. Tuy nhiên, thép không gỉ là chất liệu phổ biến và được ưa chuộng nhất. Dưới đây là các chất liệu chính thường được dùng để làm nĩa:

  • Bạc: Nĩa bằng bạc thể hiện sự sang trọng và đẳng cấp. Chúng thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt hoặc tại các nhà hàng cao cấp. Tuy nhiên, bạc dễ bị oxy hóa và cần được chăm sóc đặc biệt để giữ được độ sáng bóng. Hơn nữa, bạc có giá thành cao không phù hợp cho việc sử dụng hàng ngày.
  • Thép không gỉ: Thép không gỉ là lựa chọn hàng đầu vì độ bền cao, chống gỉ sét và ăn mòn, dễ dàng vệ sinh và bảo quản. Chất liệu này không phản ứng với thực phẩm, giữ an toàn cho sức khỏe người dùng. Nĩa bằng thép không gỉ có thể sử dụng lâu dài mà không bị biến dạng hay hư hỏng. Thép không gỉ cũng rẻ hơn nhiều so với bạc, giúp tiết kiệm chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng.
  • Nhựa: Nĩa nhựa nhẹ, giá rẻ, và thường được dùng trong các bữa tiệc ngoài trời, picnic hoặc các sự kiện lớn. Tuy nhiên, nhựa không bền bằng thép không gỉ và dễ bị gãy hoặc hư hỏng sau thời gian ngắn sử dụng.
  • Gỗ: Nĩa gỗ mang lại cảm giác tự nhiên và ấm áp, thân thiện với môi trường. Chúng thường được sử dụng trong các món ăn truyền thống hoặc các nhà hàng có phong cách tự nhiên. Tuy nhiên, nĩa gỗ cần được bảo quản kỹ lưỡng để tránh bị mốc hoặc mục.
  • Tre: Nĩa tre nhẹ, thân thiện với môi trường và mang lại cảm giác mộc mạc, tự nhiên. Chúng thích hợp cho các bữa ăn kiểu picnic hoặc các sự kiện thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, tương tự như gỗ, nĩa tre cần được bảo quản tốt để tránh bị mục.

Nĩa thép không gỉ bền

Nĩa thép không gỉ bền

Trong tất cả các chất liệu trên, thép không gỉ nổi bật hơn cả nhờ vào độ bền, tính an toàn và sự tiện lợi. Chính vì những ưu điểm vượt trội này, thép không gỉ trở thành chất liệu được lựa chọn hàng đầu để sản xuất nĩa và các dụng cụ ăn uống khác.

4. Các loại nĩa thường thấy trên bàn ăn

  • Nĩa bàn ăn: chiều dài khoảng 20cm, là dụng cụ được sử dụng hàng ngày cho các món chính. Chiếc nĩa này rất đa năng, có thể dùng để ăn mì, cơm, thịt, rau và nhiều loại thực phẩm khác.
  • Nĩa trái cây: chiều dài khoảng 15cm, nhỏ hơn so với nĩa bàn; đi kèm với dao gọt trái cây và muỗng trái cây. Chiếc nĩa này thường được sử dụng cho các món trái cây và món khai vị.
  • Nĩa bánh ngọt: chiều dài khoảng 13cm, trông giống nĩa ăn salad nhưng hẹp và ngắn hơn một để tạo lực bẩy khi cắt.
  • Nĩa cá: chiều dài khoảng 18cm, được thiết kế đặc biệt để dùng cho các món ăn từ cá. Kết hợp với dao cắt cá, nĩa cá giúp đơn giản hóa việc làm sạch cá và giúp người dùng ăn cá dễ dàng hơn.
  • Nĩa nướng: chiều dài khoảng 25cm, là loại nĩa lớn nhất. Nó có hai nanh sắc nhọn được thiết kế để đâm xuyên thịt hoặc rau củ khi nướng.

Nĩa thường thấy trên bàn ăn

Nĩa thường thấy trên bàn ăn

5. Thương hiệu nĩa Viners cao cấp

Thương hiệu Viners là một trong những tên tuổi hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất dụng cụ ăn uống cao cấp. Với hơn 100 năm kinh nghiệm, Viners đã xây dựng được danh tiếng vững chắc nhờ chất lượng vượt trội và thiết kế tinh tế. Các sản phẩm của Viners, cụ thể là nĩa bàn ăn, đều được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, đảm bảo độ bền, chống gỉ sét và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Nĩa Viners không chỉ là dụng cụ ăn uống mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp. Mỗi chiếc nĩa được chế tác tỉ mỉ với độ hoàn thiện cao, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Với thiết kế thanh lịch, hiện đại, nĩa Viners phù hợp cho cả những bữa ăn gia đình và các dịp đặc biệt.

Nhờ vào cam kết về chất lượng và sự đổi mới không ngừng, Viners đã và đang giữ vững vị thế là lựa chọn hàng đầu của nhiều gia đình và nhà hàng trên khắp thế giới. Sở hữu nĩa Viners không chỉ là sở hữu một dụng cụ ăn uống mà còn là sở hữu một tác phẩm nghệ thuật thực sự.

6. Các dòng nĩa Viners tại Kitchen Koncept

Các sản phẩm nĩa Viners tại Kitchen Koncept nổi bật với thiết kế tinh tế và chất liệu cao cấp. Sản phẩm đa dạng, từ nĩa ăn hàng ngày đến nĩa dùng cho các bữa tiệc sang trọng.

6.1 Bộ nĩa Select

Bộ nĩa Select được làm từ thép không gỉ 18/0 sáng bóng, nổi bật với khả năng chống gỉ sét cao  còn được gia cố thêm titan để tăng độ bền. Sản phẩm này lý tưởng để thưởng thức bánh ngọt và các món tráng miệng trong các bữa tiệc trà chiều. Tay cầm của nĩa được thiết kế tinh tế, mang hình giọt nước thanh mảnh và đẹp mắt. 

Bộ sưu tập nĩa Select gồm 3 sản phẩm: bộ nĩa Select 6 món, bộ nĩa Select 4 món màu bạc, bộ nĩa Select 4 món màu đồng.

Bộ nĩa Select 6 món

Bộ nĩa Select 6 món

6.2 Nĩa Glamour

Nĩa Glamour được làm từ thép không gỉ 18/0, đảm bảo khả năng chống gỉ sét và chống ăn mòn, đồng thời mang lại vẻ ngoài sáng bóng. Thiết kế thanh lịch với tay cầm hình giọt nước giúp tránh trơn trượt và có hiệu ứng họa tiết lung linh, cổ điển. Nĩa bàn ăn Glamour thích hợp sử dụng hàng ngày và trong các bữa tiệc nhờ thiết kế nhỏ gọn và tinh tế.

Bộ sưu tập nĩa Glamour gồm 2 sản phẩm: nĩa bàn ăn Glamour 20.3cm, nĩa tráng miệng Glamour 19.5cm.

Nĩa bàn ăn Glamour 20.3cm

Nĩa bàn ăn Glamour 20.3cm

6.3 Nĩa Studio

Nĩa Studio của thương hiệu VINERS đến từ Anh được làm từ thép không gỉ 18/0, có khả năng chống mài mòn tối ưu. Đây là một thiết kế dao kéo nguyên bản của Viners, do nhà thiết kế nổi tiếng hậu chiến Gerald Benney sáng tạo. Tay cầm của nĩa có thiết kế đường gờ với hiệu ứng kết cấu ngang mang phong cách độc đáo, cùng với độ sáng bóng và thiết kế nhỏ gọn.

Bộ sưu tập nĩa Studio gồm 2 sản phẩm: nĩa bàn ăn Studio 22cm  nĩa tráng miệng Studio 19.5cm.

Nĩa bàn ăn Studio 22cm

Nĩa bàn ăn Studio 22cm

6.4 Nĩa Organic

Nĩa Organic của thương hiệu VINERS đến từ Anh, làm từ thép không gỉ 18/0 với khả năng chống mài mòn tối ưu. Với thiết kế đơn giản, sáng bóng, nhỏ gọn và sang trọng, nĩa tráng miệng Organic dài 18.5cm là lựa chọn hoàn hảo cho việc sử dụng hàng ngày hoặc trong các buổi tiệc.

Bộ sưu tập nĩa Organic gồm 2 sản phẩm: nĩa bàn ăn Organic 21cm, nĩa tráng miệng Organic 18.5cm.

Nĩa bàn ăn Organic 18.5cm

Nĩa tráng miệng Organic 18.5cm

Tóm lại, nĩa là một dụng cụ ăn uống không thể thiếu, với nhiều công dụng từ việc sử dụng hàng ngày đến trang trí bàn tiệc. Chúng có nhiều loại khác nhau, phù hợp với từng nhu cầu và phong cách ẩm thực. Để sở hữu những chiếc nĩa cao cấp, bền bỉ và đẹp mắt, bạn hãy đến Kitchen Koncept – nơi cung cấp đa dạng các sản phẩm nĩa chất lượng từ các thương hiệu danh tiếng.