Bạn đã bao giờ bị mê hoặc bởi những chiếc bình thủy tinh lộng lẫy tại các nhà hàng sang trọng, nơi rượu vang được rót từ chai và chuyển vào những 'cung điện' mới chưa? Đó chính là Decanter rượu vang - một vật dụng đơn giản nhưng đóng vai trò quan trọng trong việc khơi dậy hương vị tinh túy của từng giọt rượu nho lên men. Hãy cùng Kitchen Koncept khám phá những công dụng tuyệt vời của bình chiết rượu, giúp bạn trở thành một người sành vang đích thực.
1. Decanter rượu vang là gì?
Decanter rượu vang (hay còn gọi là bình thở rượu) là dụng cụ không thể thiếu dành cho những tín đồ yêu vang. Mang vẻ đẹp sang trọng và tinh tế từ chất liệu pha lê cao cấp, decanter không chỉ góp phần nâng tầm trải nghiệm rượu vang mà còn tô điểm cho không gian thưởng thức thêm sang trọng.
Decanter rượu vang được thiết kế với hình dạng độc đáo
Thiết kế của bình khá đơn giản với thân bầu tròn, cổ thon dài và đáy phẳng rộng. Dung tích của bình cũng khá đa dạng, từ loại nhỏ 750ml, phù hợp cho những bữa cơm gia đình ấm cúng, đến loại lớn 2 lít dành cho những buổi tiệc đông người.
2. Decanter rượu vang có thực sự cần thiết
Việc sử dụng Decanter rượu vang có thực sự cần thiết hay không phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm loại vang, sở thích cá nhân và mục đích thưởng thức. Để giải đáp thắc mắc này, hãy cùng khám phá những công dụng thiết thực và giá trị thẩm mỹ mà chúng mang lại.
2.1. Công dụng của bình thở rượu Decanter
Giống như con người cần tiếp xúc oxy để bừng tỉnh, rượu vang cũng cần "thở" để giải phóng hương vị tiềm ẩn và làm mềm mại vị chát. Decanter giúp rượu vang tiếp xúc với không khí nhiều hơn, từ đó giải phóng hương vị và làm mềm tannin trong rượu. Quá trình này giúp cho rượu vang có hương vị tinh tế hơn và mềm mượt hơn sau khi được rót ra từ chai.
Decanter rượu vang không chỉ đơn thuần là "sang chảnh hóa" thức uống
Rượu vang ủ lâu thường có cặn lắng dưới đáy chai. Khi rót trực tiếp cặn này có thể theo rượu ra ly, làm mất đi sự ngon miệng. Bình được thiết kế đặc biệt để giúp rót rượu ra ly mà không bị lẫn cặn. Nhờ cấu trúc đặc biệt, decanter giúp giữ lại cặn rượu vang ở đáy bình giúp rượu vang trong ly trở nên trong và ngon hơn.
2.2. Tăng thêm tính thẩm mỹ
Thiết kế tinh tế và đa dạng của Decanter sẽ tô điểm cho bàn tiệc thêm sang trọng, thể hiện gu thẩm mỹ và đẳng cấp của người thưởng thức. Sự thanh lịch trong việc rót rượu từ Decanter ra ly sẽ kích thích thị giác và mang đến trải nghiệm giác quan hoàn hảo cho thực khách.
Biểu tượng cho sự sang trọng và tinh tế trong thưởng thức rượu vang
Hơn thế nữa, sử dụng Decanter còn thể hiện sự trân trọng và am hiểu của bạn về nghệ thuật thưởng thức rượu vang, góp phần tạo nên bầu không khí sang trọng và tinh tế cho những dịp đặc biệt.
2.3. Loại rượu vang nào cần bình chiết decanter
Thông thường, Decanter được dùng cho các loại rượu vang "có tuổi", đã được ủ lâu. Loại rượu này thường có vị chát (tannin) cao và hương vị phức tạp, ví dụ như vang đỏ cao cấp như Bordeaux, Cabernet Sauvignon, Syrah. Decanter rượu cũng có thể sử dụng cho một số loại vang trắng cao cấp, giúp làm dậy mùi thơm và cân bằng hương vị cho rượu.
Không chỉ vang đỏ mới cần Decanter rượu vang
3. Cách sử dụng Decanter rượu vang
Việc sử dụng Decanter rượu vang đúng cách sẽ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị và vẻ đẹp của rượu vang:
- Chọn Decanter phù hợp: Lựa chọn bình có hình dạng và kích thước tương thích với loại vang bạn muốn sử dụng.
- Chuẩn bị và vệ sinh: Trước khi dùng, rửa sạch bình bằng nước ấm và để khô hoàn toàn để loại bỏ mọi mùi lạ.
- Rót rượu vào bình: Nhẹ nhàng rót rượu từ chai sang bình, tránh làm khuấy động phần cặn lắng dưới đáy chai.
- Thời gian thở: Để rượu có thời gian "thở" và phát triển hương vị, nên để rượu trong Decanter từ 15 đến 30 phút. Quá trình này giúp giải phóng hương vị và làm mềm tannin.
- Rót rượu ra ly: Sau khi rượu đã thở đủ thời gian, rót ra ly và thưởng thức ngay lập tức để tận hưởng hương vị tối ưu.
Lưu ý:
- Không nên chiết rượu vang quá già vì có thể làm mất đi hương vị tinh tế của rượu.
- Nên chiết rượu vang ngay trước khi thưởng thức để đạt được hương vị tốt nhất.
4. Decanter rượu vang trên thị trường có bao nhiêu loại?
Decanter rượu vang trên thị trường hiện nay có hai loại chính:
- Truyền thống: Giúp rượu "thở" bằng cách tiếp xúc với không khí, có nhiều kiểu dáng và kích cỡ cho từng loại rượu, thường làm bằng thủy tinh hoặc pha lê.
- Magic Decanter: Loại này ít phổ biến hơn, dùng khí để "khuấy" rượu, thường làm bằng nhựa và nhỏ gọn.
5. Thương hiệu Decanter rượu vang chất lượng
Dưới đây là hai thương hiệu Decanter rượu vang uy tín và được ưa chuộng trên thị trường:
5.1. Thương hiệu NUDE
NUDE là một trong những thương hiệu hàng đầu về sản xuất sản phẩm pha lê của Thổ Nhĩ Kỳ, nổi tiếng với thiết kế tinh tế và chất lượng cao. Sản phẩm của NUDE được làm từ thủy tinh không chứa chì, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Sản phẩm của thương hiệu NUDE
Thương hiệu này không chỉ chú trọng đến công năng mà còn mang đến những thiết kế nghệ thuật, hiện đại và sang trọng, góp phần làm đẹp thêm không gian thưởng thức rượu vang của bạn.
5.2. Thương hiệu RIEDEL
RIEDEL là một thương hiệu lâu đời và danh tiếng trong lĩnh vực sản xuất ly pha lê, với hơn 250 năm kinh nghiệm. Sản phẩm của RIEDEL được thiết kế dựa trên nghiên cứu kỹ lưỡng về rượu vang và sự tương tác của rượu với pha lê. Decanter của RIEDEL làm từ pha lê cao cấp, có độ trong suốt và sáng bóng cao, giúp tôn lên vẻ đẹp của rượu vang.
Sản phẩm của thương hiệu RIEDEL
RIEDEL được nhiều nhà hàng, khách sạn và các chuyên gia rượu vang tin dùng trên toàn thế giới.
6. Gợi ý một số mẫu Decanter rượu vang chất lượng
Kitchen Koncept tự hào giới thiệu một số mẫu Decanter rượu vang cao cấp hiện đang có mặt tại cửa hàng:
6.1 Bình pha lê Halo NUDE
Bình chiết rượu Halo được chế tác thủ công từ pha lê cao cấp, không chì, mang lại độ sáng bóng hoàn hảo và độ bền vượt trội. Thiết kế độc đáo với những đường cong mềm mại, điểm nhấn là phần thân có lỗ tròn tinh tế, không chỉ tăng tính thẩm mỹ mà còn giúp việc cầm nắm dễ dàng hơn.
>>> Xem thêm: NUDE - Bình Pha Lê Halo - 1L
Bình pha lê Halo
6.2 Bình rượu pha lê O2 NUDE
Bình chiết rượu O2 sở hữu thiết kế mang đậm phong cách hiện đại, thể hiện qua những đường nét vuông vức, mạnh mẽ nhưng không kém phần tinh tế. Điểm nhấn ấn tượng của sản phẩm chính là phần thân hình củ hành độc đáo, được đặt trên đế rộng tạo nên sự cân bằng hoàn hảo.
Bình pha lê O2
Thiết kế này không chỉ tạo nên sự cân bằng hoàn hảo mà còn mang đến hiệu ứng lấp lánh lung linh khi ánh sáng chiếu vào từ bên dưới.
>>> Xem thêm: NUDE - Bình Rượu Pha Lê O2 (L) - 3.2L
6.3 Decanter AYAM Clear 2016/01 - Hộp 1 cái
Bình ngâm rượu vang AYAM Clear sở hữu kiểu dáng ấn tượng, mô phỏng hình ảnh chú gà mái quý hiếm của Indonesia. Được chế tác từ pha lê không chì, bình không chỉ tôn lên màu sắc đặc trưng của rượu mà còn mang lại vẻ đẹp tinh tế về thẩm mỹ.
Bình AYAM Clear 2016/01
Phần miệng loe rộng của AYAM Clear cho phép rượu vang 'thở' dễ dàng, bung tỏa hương vị thơm ngon nhất. Đáy bình rộng giúp rượu tiếp xúc tốt hơn với oxy, đẩy nhanh quá trình oxy hóa và làm mềm tannin. Đuôi bình vuốt nhọn cong nghệ thuật, vừa tạo điểm nhấn thẩm mỹ vừa làm tay cầm tiện lợi khi rót rượu.
>>> Xem thêm: Decanter AYAM Clear 2016/01 - Hộp 1 cái
6.4 Decanter Vinum Extreme 1800/14
Decanter Vinum Extreme là một kiệt tác thủ công được chế tác từ pha lê tinh thể không chì, an toàn cho sức khỏe. Thiết kế tinh xảo với phần miệng rộng uốn cong giúp dễ dàng rót rượu vào thân bình to, dài, giúp rượu vang tiếp xúc tối đa với oxy để giải phóng hương vị.
Bình Vinum Extreme 1800/14
Hiệu ứng quang học lấp lánh tôn lên vẻ đẹp sang trọng của bình decanter và nâng tầm giá trị của những ly rượu vang cao cấp.
>>> Xem thêm: Decanter Vinum Extreme 1800/14 - Hộp 1 Cái
7. Địa điểm mua Decanter rượu vang uy tín
Với những ly rượu được rót từ Decanter rượu vang, bạn sẽ trải nghiệm được sự tinh tế và trọn vẹn của hương vị. Kitchen Koncept cam kết đáp ứng nhu cầu của các tín đồ rượu vang bằng việc cung cấp đa dạng các loại bình thở rượu từ những thương hiệu uy tín hàng đầu thế giới.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng và tính cần thiết của Decanter rượu vang và các thương hiệu chất lượng trên thị trường. Hãy ghé thăm Kitchen Koncept ngay hôm nay để trải nghiệm mua sắm với nhiều ưu đãi hấp dẫn. Đội ngũ nhân viên tận tình và chuyên nghiệp sẽ luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn chọn lựa sản phẩm phù hợp.