Nồi gang tráng men được ví như nữ hoàng của gian bếp, mang đến vẻ đẹp sang trọng cùng hiệu năng vượt trội. Với khả năng giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều, và lớp chống dính tự nhiên, sản phẩm này không chỉ phù hợp để nấu đa dạng món ăn mà còn nâng tầm không gian bếp. Hãy cùng Kitchen Koncept khám phá chi tiết về dụng cụ nấu ăn này.
Nồi gang tráng men làm từ gang đúc nguyên khối, bên trong nồi có lớp phủ làm bằng gang đen mờ và bên ngoài là một lớp tráng men sáng bóng. Lớp men gốm chống dính tốt, ngăn ngừa khả năng rỉ sét và dễ dàng vệ sinh. Đặc tính gang truyền nhiệt tốt, tỏa nhiệt đều, giúp thức ăn chín đều và thơm ngon hơn.
Nồi gang tráng men STAUB đến từ Pháp
Câu trả lời là “CÓ”. Nồi gang tráng men được làm bằng gang nên có thể sử dụng cho bếp từ. Ngoài ra, nồi cũng dùng được trên mọi loại bếp như bếp gas, lò nướng mà không ảnh hưởng gì đến cấu tạo của nồi.
Nồi gang tráng men mang đến cho bạn những lợi ích tuyệt vời:
Chất liệu gang có khả năng giữ nhiệt vượt trội, truyền và tỏa nhiệt đều, giúp thức ăn chín nhanh, tiết kiệm thời gian nấu nướng. Điểm nổi bật của dòng nồi gang tráng men là độ bền cao, có thể sử dụng qua nhiều thế hệ. Lớp tráng men chống gỉ sét và ăn mòn hiệu quả, vượt trội hơn hẳn so với các chất liệu nồi khác.
Lớp tráng men mịn của nồi hoạt động giống như lớp chống dính tự nhiên giúp tiết kiệm lượng dầu khi nấu ăn. Đây là điểm khác biệt nhất so với nồi gang truyền thống, vì bạn không cần phải tôi dầu thường xuyên để tạo lớp chống dính.
Với nồi gang bạn có thể dùng để chế biến các món ăn từ ninh, luộc, hầm, chiên, xào vô cùng tiện lợi. Hơn nữa, trên thị trường hiện nay có nhiều dòng sản phẩm với mẫu mã đa dạng, đén từ những thương hiệu cao cấp như Lodge, Staub, Unilloy.
Chất liệu gang tráng men dễ vệ sinh và bảo quản hơn nhiều so với gang đúc nguyên khối. Sau khi nấu ăn, bạn rửa sạch và để ráo, sau đó cất nồi ở nơi thoáng mát.
Nếu bạn còn đang chưa biết nên mua mẫu nồi gang tráng men nào thì cùng Kitchen Koncept khám phá các dòng nồi sau đây:
Đây là mẫu nồi thuộc thương hiệu STAUB đến từ Pháp. Bên trong nồi sử dụng lớp tráng men an toàn cho sức khỏe, giúp hạn chế bám dính thức ăn và không cần tôi dầu. Bên ngoài được sử dụng lớp men (được phun 3 lớp) cùng lớp màu bắt mắt, sang trọng, đồng thời giúp hạn chế trầy xước khi sử dụng. Nắp nồi được thiết kế đặc biệt với các gai nhỏ bên dưới liên tục tuần hoàn hơi nước và giúp cân đối độ ẩm cho thực phẩm
>> Xem chi tiết: Nồi Gang STAUB Tròn Cao Màu Đỏ Cherry
Nồi gang tráng men Staub tròn, đỏ cherry
Nồi nổi bật với gam màu đỏ Cherry sang trọng, thiết kế hình quả cà chua mới lạ, phù hợp dùng để trưng bày trên bàn tiệc. Nồi có dung tích lên tới 2.5L thích hợp nấu ăn cho gia đình 4 - 5 thành viên. Nồi được sử dụng chế biến các món ninh, hầm, kho, súp đều vô cùng tiện lợi.
>> Xem chi tiết: Nồi Gang Cà Chua STAUB Màu Đỏ Cherry
Nồi gang tráng men cà chua Staub
Nồi thiết kế nổi bật với gam màu xanh ngọc sang trọng. Chất liệu gang đúc nguyên khối cứng cáp, chịu nhiệt cao, phần đáy nồi bo tròn. Nồi gang phủ men nên có khả năng nấu được các món có tính axit mà không lo bị rỉ sét.
>> Xem chi tiết: Nồi Gang LODGE Tráng Men Xanh Dương Nhạt
Nồi Gang LODGE Tráng Men Xanh Dương Nhạt
Kitchen Koncept tự hào là đơn vị chuyên cung cấp nồi gang tráng men và dụng cụ nhà bếp cao cấp đến từ nhiều thương hiệu nổi tiếng trên thế giới. Đến với Kitchen Koncept bạn sẽ được đội ngũ chuyên viên tư vấn tận tình, chu đáo để có thể lựa chọn được mẫu nồi chảo phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.
Đặc biệt khi bạn mua sắm tại Kitchen Koncept, khách hàng có thể kiểm tra thông tin chính hãng của sản phẩm bằng cách quét mã QR Code trên đơn hàng. Liên hệ Kitchen Koncept ngay hôm nay.
Quét mã QR Code xác thực hàng chính hãng
