Nồi gang nấu bếp từ được không? Thương hiệu tốt nhất

1. Nồi gang nấu bếp từ có được không?

Nồi gang hoàn toàn CÓ THỂ sử dụng trên bếp từ, vì gang là chất liệu dẫn từ tính nên khả năng bắt từ của nồi gang đôi khi còn chuẩn hơn cả những vật liệu khác. Ngoài bếp từ, nồi gang cũng sử dụng được trên tất cả các loại bếp khác như: bếp gas, bếp củi, lò nướng...

Có thể dùng nồi gang nấu bếp từ

Để kiểm tra xem một chiếc nồi có tương thích với bếp từ không, bạn có thể sử dụng một nam châm để thử từ tính của nó. Nếu nam châm bám vào đáy nồi, đó là dấu hiệu cho thấy nồi có thể sử dụng được trên bếp từ. 

2. Nồi gang nấu bếp từ có tốt không?

Nồi gang nấu bếp từ không chỉ phù hợp với công nghệ bếp từ hiện đại mà còn nổi bật với nhiều tính năng ưu việt khác.

2.1 Ưu điểm của nồi gang bếp từ

• Dẫn nhiệt tốt: Chất liệu gang có khả năng duy trì nhiệt độ ổn định lâu dài và phân phối nhiệt một cách đồng đều, giúp tiết kiệm thời gian nấu ăn.
• Tuổi thọ lâu dài: Một chiếc nồi gang đúc nếu được chăm sóc cẩn thận có thể sử dụng hàng trăm năm. Cần tôi dầu thường xuyên để tránh nồi gang bị rỉ sét và đảm bảo độ bền.
• An toàn cho sức khỏe: Lớp chống dính của nồi gang không chứa chất độc hại PTFE hay PFOA, ngoài ra nó có thể bổ sung một lượng sắt nhỏ, hỗ trợ cung cấp khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
• Chế biến đa dạng món ăn: Nồi gang với nhiều mẫu mã, kích thước có thể dùng để nấu nhiều món ăn như áp chảo, chiên, hầm, xào,... 

Nồi gang nấu bếp từ có nhiều đặc điểm ưu việt

2.2 Nhược điểm của nồi gang bếp từ

• Trọng lượng nặng: Nồi gang đúc thường có trọng lượng từ 3 đến 6 kg tùy thuộc vào thiết kế và mục đích sử dụng, điều này có thể gây khó khăn khi di chuyển chảo.
• Tốn thời gian chăm sóc: Chất liệu gang cần được tôi dầu thường xuyên, lau khô hoàn toàn sau khi rửa và bảo quản kỹ để không bị rỉ sét.

3. Dùng nồi gang nấu bếp từ có ảnh hưởng bếp không?

Khi sử dụng nồi gang trên bếp từ, cần chú ý đến trọng lượng và độ cứng của gang để tránh làm xước bề mặt kính bếp. Đặc biệt cần cẩn thận trong các tình huống nồi bị di chuyển mạnh hoặc rơi từ độ cao khi đang nóng.

Bạn có thể loại bỏ một số cạnh sắc nhọn li ti ở đáy chảo bằng cách sau:

• Mài nhẵn đáy nồi, rửa sạch, phơi cho khô hoàn toàn, sau đó phủ một lớp dầu lên.
• Đặt nồi úp ngược trong lò nướng ở nhiệt độ khoảng 350°C trong khoảng 1 giờ để loại bỏ bớt các góc cạnh nhỏ và sắc nhọn.
• Để nồi tự hạ nhiệt một cách tự nhiên.

Di chuyển nồi gang nhẹ nhàng để tránh xước bếp

Ngoài ra, bạn cũng có thể cân nhắc sở hữu một chiếc nồi gang tráng men. Loại nồi này không chỉ vượt trội ở tính thẩm mỹ mà còn giảm thiểu nguy cơ rỉ sét và tránh làm xước bề mặt bếp từ.

4. Thương hiệu nồi gang nấu bếp từ hàng đầu

Khi nói về nồi gang nấu bếp từ, không thể không nhắc đến hai thương hiệu hàng đầu dưới đây:

4.1 Nồi gang bếp từ thương hiệu Lodge

Tất cả sản phẩm từ thương hiệu Lodge đều trải qua quá trình kiểm định nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Với thiết kế đáy phẳng, nồi gang Lodge không chỉ phù hợp với bếp từ mà còn giữ được độ bền của mặt kính bếp, tránh xước khi di chuyển.

Nồi gang thương hiệu Lodge

4.2 Nồi gang bếp từ thương hiệu Staub

Nồi gang của thương hiệu Staub nổi tiếng với thiết kế tinh tế và đa dạng, kết hợp với lớp tráng men bên ngoài không chỉ tạo điểm nhấn về vẻ đẹp mà còn giúp bảo vệ bề mặt kính bếp khỏi trầy xước. Dù chú trọng nhiều vào mẫu mã nhưng Staub vẫn giữ được các ưu điểm của nồi gang như truyền nhiệt tốt, bền bỉ, chống dính tự nhiên.

Nồi thương hiệu Staub

5. Một số mẫu nồi gang nấu bếp từ tại Kitchen Koncept

Dưới đây là một số mẫu nồi gang nấu bếp từ được yêu thích, hiện có sẵn tại Kitchen Koncept.

5.1 Nồi gang Lodge

Nồi gang Lodge với thiết kế đơn giản, nổi bật với khả năng tái tạo lớp chống dính tự nhiên sau mỗi lần tôi dầu. Với các tính năng nổi bật vốn có, nồi Lodge phù hợp cho đa dạng món ăn từ châu Á hay châu Âu, đem lại hương vị thơm ngon và đậm đà.

>>> Xem thêm: Nồi gang Lodge

Nồi gang Lodge

5.2 Nồi Lodge Pro Logic

Nồi Pro Logic là sự lựa chọn hoàn hảo khi nấu những món ăn cần nhiều thời gian như hầm thịt bò, thịt cừu. Được làm từ 100% chất liệu gang, Lodge Pro Logic có khả năng giữ nhiệt cực kỳ hiệu quả, đảm bảo món ăn của bạn luôn nóng hổi và thơm ngon.

>>> Xem thêm: Nồi đúc Lodge Pro Logic - 3.78L

Nồi Lodge Pro Logic

5.3 Nồi gang Staub Oval Mussel

Nồi Oval Mussel, một sản phẩm đến từ thương hiệu danh tiếng Staub. Được thiết kế thông minh với giá đỡ bằng thép không gỉ, giúp thức ăn không tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi, tránh bị cháy và bảo toàn hương vị tự nhiên. Quy trình tráng men đa lớp tăng cường độ bền và tuổi thọ của sản phẩm.

>>> Xem thêm: Nồi Staub Oval Mussel - 25cm

Nồi Staub gang Oval Mussel màu đen

5.4 Nồi gang đúc tròn Staub đỏ Cherry

Nồi Staub màu đỏ cherry kết hợp hài hòa giữa phong cách cổ điển và hiện đại. Lớp men đen bên trong không chỉ bảo vệ nồi khỏi trầy xước mà còn làm nổi bật vẻ đẹp của món ăn. Nắp nồi được trang bị núm niken, chịu được nhiệt độ cao lên đến 250 độ C, đảm bảo an toàn và tiện lợi trong quá trình sử dụng.

>>> Xem thêm: Nồi đúc tròn Staub màu đỏ cherry - 10cm

Nồi Staub màu đỏ Cherry

5.5 Nồi Oval Staub màu đỏ lựu

Được thiết kế với vẻ ngoài sang trọng và thu hút, Oval Staub là điểm nhấn tinh tế khi trưng bày trên bàn ăn. Lớp men thuỷ tinh bên ngoài không chỉ tăng cường độ bền màu mà còn giúp nồi chống trầy xước hiệu quả.

>>> Xem thêm: Nồi gang oval đỏ lựu - 31cm

Nồi Oval Staub màu đỏ lựu

5.6 Nồi đúc gang Unilloy - 24cm - 3.2L

Nồi Unilloy có tay cầm được thiết kế theo nguyên lý công thái học. Độ nghiêng nhẹ giúp người dùng dễ thao tác, mang lại cảm giác thoải mái khi sử dụng. Bên cạnh đó, thiết kế này còn tăng cường độ bền cho sản phẩm, đồng thời làm cho việc vệ sinh và bảo dưỡng sau khi sử dụng trở nên thuận tiện hơn.

>>> Xem thêm: Nồi Unilloy - 24cm - 3.2L

Nồi gang Unilloy

6. Mua nồi gang nấu bếp từ tại Kitchen Koncept

Kitchen Koncept tự hào là nơi cung cấp nồi gang nấu bếp từ đáng tin cậy, với chất lượng hàng đầu. Chúng tôi có đội ngũ chuyên viên chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng cung cấp lời khuyên chân thành, giúp bạn tìm ra sản phẩm phù hợp nhất, đem lại hạnh phúc và tiện ích cho gian bếp thân yêu của bạn.

Mua nồi gang nấu bếp từ tại Kitchen Koncept

Dựa trên thông tin trên, bạn đã có cái nhìn tổng quan về cách dùng nồi gang nấu bếp từ. Hãy đến Kitchen Koncept để khám phá thêm về các sản phẩm nồi chất lượng, mang lại an toàn và tiện ích cho gia đình bạn.