Top thương hiệu chảo gang bếp từ tốt nhất hiện nay

1. Chảo gang có dùng được bếp từ không?

Câu trả lời là chảo gang hoàn toàn CÓ THỂ sử dụng tốt trên bếp từ, vì thành phần chủ yếu của gang là sắt và carbon. Trong đó, sắt là nguyên tố kim loại có từ tính tự nhiên, nên bản thân vật liệu gang hoàn toàn tương thích với bếp từ. Thậm chí, chúng bắt từ chuẩn và đều hơn nhiều loại dụng cụ nấu khác.

Chảo gang nấu bếp từ được không?

Những sản phẩm được làm từ gang cao cấp luôn nấu được trên mọi bề mặt bếp, kể cả bếp từ. Hiện tại có nhiều loại nồi chảo gang nấu được trên tất cả các loại bếp nhờ hiệu suất sinh nhiệt cao hơn các loại vật liệu khác, thời gian nóng lâu và giữ nhiệt tốt, thức ăn vẫn được nấu sau khi tắt bếp.

2. Chảo gang bếp từ có tốt không?

Sau đây, chúng ta sẽ cùng điểm qua các ưu và nhược điểm của chảo gang bếp từ - một lựa chọn phổ biến trong các hộ gia đình hiện nay. Qua đó, bạn sẽ có cái nhìn tổng thể để đưa ra quyết định nên mua chảo gang dùng cho bếp từ hay không nhé!  

2.1 Ưu điểm chảo gang bếp từ

Chảo gang bếp từ là một lựa chọn tuyệt vời cho mọi nhà bếp vì không chỉ tiết kiệm năng lượng mà còn giảm thiểu lượng dầu mỡ khi nấu ăn với lớp chống dính tự nhiên. Dưới đây là các ưu điểm chính của chảo gang bếp từ:

• Khả năng giữ nhiệt tốt: Chảo gang có thể giữ nhiệt trong thời gian dài, phù hợp cho các món cần thời gian nấu lâu như hầm và ninh.
• Chống dính tự nhiên: Khi tôi dầu định kỳ, chảo gang tạo ra một lớp chống dính tự nhiên, giảm thiểu sự cần thiết của dầu mỡ trong nấu nướng.
• Tiết kiệm năng lượng: Với khả năng phân phối nhiệt đều, chảo gang giúp nấu chín thức ăn nhanh hơn và tiết kiệm năng lượng hiệu quả.
• Đa năng và linh hoạt: Chảo gang có thể sử dụng trên nhiều loại bếp khác nhau bao gồm bếp từ, gas, lò nướng và thậm chí là bếp củi.
• Độ bền cao: Với chất liệu gang nguyên khối, chảo bền bỉ kéo dài suốt hàng thập kỷ nếu được bảo quản đúng cách.
• An toàn cho sức khỏe: Chảo gang không chứa các hóa chất độc hại như PTFE hay PFOA, đồng thời còn bổ sung một lượng sắt nhỏ vào thức ăn, hỗ trợ sức khỏe người tiêu dùng.

Sở hữu một chiếc chảo gang bếp từ không chỉ là một khoản đầu tư thông minh mà còn là một phần thiết yếu trong gian bếp hiện đại, đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng từ các món Á đến Âu.

Chảo gang bếp từ có thể nấu nướng đa dạng

2.2 Nhược điểm chảo gang bếp từ

Chảo gang thường được làm chủ yếu từ sắt và cacbon nên có trọng lượng nặng. Điều này có thể gây khó khăn cho người nấu trong việc thao tác hàng ngày. Tuy nhiên, bất tiện này nhỏ bé so với lợi ích vượt trội về chất lượng nấu nướng mà chảo gang bếp từ đem lại.

3. Thương hiệu chảo gang bếp từ hàng đầu

Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm chảo gang sử dụng tốt trên bếp từ. Tuy nhiên, bạn cần lựa chọn sản phẩm chính hãng thì mới đáp ứng nhu cầu sử dụng. Dưới đây là 3 thương hiệu chảo gang bếp từ nổi tiếng và được nhiều khách hàng đánh giá cao tại Kitchen Koncept.

3.1 Chảo gang bếp từ thương hiệu Lodge 

Lodge là thương hiệu nổi tiếng về chảo gang chất lượng cao, chảo có khả năng hấp thụ từ tốt, giữ nhiệt lâu, lý tưởng cho bếp từ. Chảo gang Lodge dùng cho bếp từ được ưa chuộng nhờ mẫu mã đa dạng, độ bền cao, và chất liệu gang cao cấp. Mỗi chảo gang Lodge đều được kiểm định an toàn và tôi dầu trước khi xuất xưởng. Đáy chảo phẳng, bắt từ tốt, giúp hạn chế trầy xước mặt kính bếp. Tay cầm và núm nắp được thiết kế tiện lợi, dễ dàng cầm nắm và di chuyển khi nấu.

>> Xem thêm: Chảo Gang LODGE

Chảo gang Lodge trên bếp từ

3.2 Chảo gang nướng bếp từ thương hiệu Staub

Chảo gang Staub có thiết kế đẹp mắt và đa năng, đặc biệt phù hợp cho các món nướng và hầm. Được làm từ chất liệu gang cao cấp, chảo Staub bền bỉ và an toàn, tương thích hoàn toàn với bếp từ, hiệu suất sinh nhiệt cao, giữ nhiệt tốt ngay cả khi tắt bếp. Dòng chảo này được ưa chuộng nhờ khả năng giữ trọn hương vị món ăn và duy trì độ nóng lâu, lý tưởng cho các món hầm.

>> Xem thêm: Chảo Gang Nướng Vuông STAUB

3.3 Chảo gang bếp từ thương hiệu Unilloy

Unilloy - thương hiệu chảo gang Nhật Bản, nổi bật với dòng sản phẩm gang đúc nhẹ nhất thế giới. Chảo gang Unilloy mang lại trải nghiệm nấu nướng tiện lợi, giúp việc bếp núc nhẹ nhàng hơn. Chảo tương thích với mọi loại bếp, bao gồm cả bếp từ và lò nướng. Khả năng hấp thụ và phân tán nhiệt tốt giúp thực phẩm chín nhanh và đều.

>> Xem thêm: Chảo Gang UNILLOY Màu Đen

4. Một số lưu ý khi chọn chảo gang bếp từ

Khi lựa chọn chảo gang cho bếp từ, một số lưu ý cần thiết phải được xem xét kỹ lưỡng để đảm bảo tối ưu hóa hiệu quả nấu nướng và bảo vệ thiết bị. Dưới đây là các tiêu chí không thể bỏ qua khi chọn mua chảo gang phù hợp với bếp từ của bạn.

• Kết cấu mặt đáy

Khi chọn chảo gang cho bếp từ, ưu tiên các loại có đáy phẳng và mịn để đảm bảo khả năng bắt từ tốt. Tránh dùng chảo có đáy gồ ghề hoặc gia công không chuẩn, vì chúng có thể bắt từ kém và gây trầy xước mặt kính bếp.

• Tay cầm chắc chắn

Chọn chảo có tay cầm chắc chắn, dày dặn và rộng để dễ cầm nắm. Tay cầm thiết kế tốt giúp việc nấu nướng an toàn hơn, ngăn ngừa rủi ro trong bếp.

• Kích thước đáy nồi

Lưu ý chọn kích thước đáy chảo sao cho vừa với vùng nấu để đạt hiệu quả tối ưu. Bếp từ hiện đại thường có 2-4 vùng nấu với kích thước khác nhau, vì vậy chọn chảo gang có đường kính đáy từ 10 đến 26cm sẽ phù hợp với đa số vùng nấu này.

Chọn chảo gang bếp từ theo kích thước

Trước khi mua, bạn nên xác định chính xác vùng nấu trên bếp từ mà bạn sẽ sử dụng để chọn chảo gang tương ứng. Ngoài ra, cần chú ý đến khả năng chịu lực của mặt kính bếp từ để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Để tìm được loại chảo gang nấu bếp từ phù hợp nhất, bạn có thể liên hệ với Kitchen Koncept để nhận được tư vấn chi tiết theo nhu cầu của bạn.

5. Mua chảo gang dùng cho bếp từ uy tín

Khi tìm kiếm địa điểm phân phối chảo gang bếp từ uy tín, Kitchen Koncept là lựa chọn không thể bỏ qua. Chúng tôi cung cấp các dòng chảo gang chất lượng cao, phù hợp với mọi loại bếp từ, đảm bảo từ thiết kế đến chất liệu đều đạt tiêu chuẩn cao nhất. 

Mua chảo gang dùng cho bếp từ uy tin

Qua bài viết, bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi "Chảo gang có dùng được bếp từ không?" và biết được những ưu điểm nổi bật của dòng chảo này. Hy vọng bạn đã tìm thấy thông tin cần thiết từ bài viết để chọn mua chảo gang phù hợp. Đừng ngần ngại ghé thăm Kitchen Koncept để khám phá các sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng tối đa nhu cầu nấu nướng của bạn.