Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn như dân sành

1. Tại sao nên biết cách cầm ly rượu vang?

Hiểu và áp dụng cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn không chỉ giúp duy trì hương vị tối ưu mà còn mang lại trải nghiệm thưởng thức tinh tế. Cách cầm ly rượu vang đúng cách giúp duy trì nhiệt độ, tránh để lại dấu vân tay, dễ dàng xoay ly mà không bị đổ và thể hiện phong cách chuyên nghiệp của bạn.

1.1 Duy trì nhiệt độ của rượu

Rượu vang thường được phục vụ ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ phòng (trong khoảng từ 4-18°C) để duy trì hương vị tối ưu. Khi biết cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn, bạn sẽ tránh được việc truyền nhiệt từ tay vào rượu, giữ cho hương vị không bị thay đổi và giúp bạn tận hưởng hương vị trọn vẹn và tinh tế hơn.

1.2 Không để lại dấu vân tay trên ly

Khi sử dụng cốc không có chân hoặc cầm vào bầu ly rượu vang, dấu vân tay sẽ để lại trên bề mặt, làm bạn khó quan sát màu sắc của rượu. Để tránh điều này, hãy cầm vào phần thân ly, giúp ly luôn sạch sẽ và trong suốt. Điều này cho phép bạn dễ dàng nhận biết và cảm nhận màu sắc, điều quan trọng để thưởng thức rượu vang đúng chuẩn. Cầm ly rượu vang đúng cách giúp quan sát kỹ màu sắc và sự biến đổi màu sắc của rượu một cách tốt nhất.

1.3 Cho phép bạn xoay ly mà không bị đổ

Xoay ly rượu vang là bước quan trọng để thưởng thức rượu, giúp các thành phần trong rượu hòa quyện và lan tỏa hương thơm tốt hơn. Việc này giúp hương vị bộc lộ nhanh hơn, tăng trải nghiệm cảm nhận của người thưởng thức.
Khi xoay ly, hãy giữ phần thân ly và xoay trên mặt phẳng để tránh rượu bị đổ ra ngoài. Nếu sử dụng cốc không chân, rượu có thể dễ dàng trào ra, gây lãng phí.

1.4 Mang đến một trải nghiệm thưởng rượu tuyệt vời

Khi bạn tự tin với cách thưởng thức rượu vang đúng chuẩn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị và cung bậc cảm xúc mà ly vang mang lại. Thưởng thức rượu vang đúng cách còn giúp bạn tự tin hơn trong các buổi tiệc, giao lưu và kết nối quan hệ mới. Cầm ly vang đúng chuẩn cũng thể hiện sự lịch sự, quý phái và sang trọng của bạn.

2. Hướng dẫn cách cầm ly rượu vang đúng cách

Nắm vững cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn không chỉ giúp bạn bảo toàn hương vị của rượu mà còn thể hiện sự tinh tế và chuyên nghiệp. Dưới đây là các bước hướng dẫn cách cầm ly rượu vang có chân và ly rượu vang ngắn để bạn có trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời nhất.

2.1 Cách cầm ly rượu vang có chân

Trước tiên, việc cầm ly rượu vang có chân đúng cách là vô cùng quan trọng không chỉ bảo vệ hương vị tinh tế của rượu mà còn duy trì nhiệt độ lý tưởng.

• Cầm phần chân ly: Dùng ngón cái và ngón trỏ để nắm thân ly, ngón giữa có thể đặt dưới để hỗ trợ, tránh làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu.
• Giữ nhẹ nhàng: Không nên nắm quá chặt, cầm ly một cách nhẹ nhàng để giữ sự tinh tế và tránh để lại dấu vân tay trên bầu ly.
• Xoay ly: Khi xoay ly để rượu thở, hãy xoay nhẹ nhàng bằng cách giữ chân ly và di chuyển nhẹ nhàng trên mặt phẳng.

Cách cầm ly rượu có chân

2.2 Cách cầm ly rượu vang ngắn

Cách cầm ly rượu vang ngắn cũng cần được thực hiện đúng kỹ thuật để tận hưởng hương vị của rượu. Tránh ảnh hưởng đến nhiệt độ và hương thơm của sản phẩm.

• Cầm phần thân ly ngắn: Đối với ly vang ngắn, bạn cũng nên cầm vào phần thân ly, gần bầu ly nhất có thể để giữ sự căn bằng phần rượu trong ly.
• Dùng ngón cái và ngón trỏ: Giữ thân ly bằng ngón cái và ngón trỏ, ngón giữa đặt bên dưới để hỗ trợ.
• Xoay ly nhẹ nhàng: Dù ly ngắn, bạn vẫn có thể xoay ly nhẹ nhàng để rượu thở và lan tỏa hương thơm.

Cách cầm ly rượu vang ngắn

3. Những lưu ý để cầm ly rượu vang đúng cách

Những lưu ý để cầm ly rượu đúng cách là điều cần thiết để duy trì hương vị ban đầu của rượu vang và tạo được ấn tượng lịch sự trong bữa tiệc hay dịp họp mặt. Dưới đây là những kỹ năng cơ bản giúp bạn thưởng thức rượu vang một cách trọn vẹn:

3.1 Cầm vào chân ly

Với cách cầm ly rượu vang đúng, hãy giữ thân ly bằng ngón cái và ngón trỏ, với ngón giữa đặt dưới để hỗ trợ. Cách này không chỉ giúp giữ cho ly sạch sẽ, không bị dính dấu vân tay, mà còn duy trì sự tinh tế và lịch sự khi thưởng thức.

3.2 Cầm vào đế ly

Đối với các ly rượu có đế rộng, bạn có thể cầm vào phần đế bằng cả bàn tay để giữ ly ổn định và dễ dàng kiểm soát. Cách này giúp bảo quản hương vị của rượu, cho phép bạn thưởng thức trọn vẹn hương thơm và sự tinh tế của từng ngụm.

3.3 Không cầm bầu ly khi uống rượu vang

Tránh cầm vào bầu ly khi thưởng thức rượu vang, vì nhiệt từ tay có thể làm thay đổi chất lượng rượu và làm mờ độ trong suốt của ly khiến việc quan sát màu sắc rượu trở nên khó khăn.

Hạn chế cầm vào bầu ly rượu vang

4. Một số lời khuyên khi cầm ly rượu vang 

Một số lời khuyên quan trọng khi cầm ly rượu vang bao gồm cách rót rượu một cách cẩn thận để ly không bị đầy quá đà và sự lựa chọn đúng loại ly phù hợp với từng loại rượu vang, giúp tối đa hóa trải nghiệm thưởng thức hương thơm và hương vị.

• Đừng bao giờ rót đầy ly rượu

Khi rót rượu vang, chỉ nên rót khoảng 1/3 ly để rượu có đủ không gian thở và lan tỏa hương thơm. Việc rót đầy ly không chỉ làm mất đi sự tinh tế mà còn khó khăn hơn trong việc xoay ly để tận hưởng hương vị trọn vẹn.

• Chuẩn bị ly rượu vang

Khi thưởng thức rượu vang, việc chọn đúng loại ly không chỉ giúp tối ưu hóa hương vị mà còn tạo nên sự tinh tế và chuyên nghiệp. Mỗi loại rượu vang đều có đặc trưng riêng, vì vậy việc sử dụng ly phù hợp sẽ giúp bạn cảm nhận trọn vẹn hương thơm và hương vị mà từng loại rượu mang lại. Dưới đây là một số loại ly uống rượu mà bạn có thể tham khảo: 

Rượu vang đỏ:

Để thưởng thức rượu vang đỏ đúng cách, hãy chọn ly có bầu lớn và miệng rộng. Bầu lớn giúp rượu tiếp xúc với không khí nhiều hơn, qua đó phát huy tối đa hương thơm và hương vị của rượu.

>>Xem chi tiết: Ly rượu vang đỏ Veritas Single Pack OW Pinot Noir 1449/07 Riedel

Ly uống rượu vang đỏ Riedel

Rượu vang trắng:

Chọn ly có bầu nhỏ hơn so với ly vang đỏ, nhưng vẫn đủ để hương thơm được khuếch tán. Miệng ly hẹp hơn giúp duy trì nhiệt độ lạnh lâu hơn.

Ly uống rượu vang trắng sang trọng

Rượu vang sủi bọt (Champagne):

Chọn ly flute có thân dài và bầu nhỏ. Hình dạng này giúp giữ được bọt khí lâu hơn và tạo ra hiệu ứng bọt đẹp mắt.

>>Xem chi tiết: Ly rượu sâm panh Stem Zero Volcano NUDE

Ly uống rượu Champagne chính hãng

• Lắc đều ly rượu trước khi uống

Lắc nhẹ ly rượu trước khi uống giúp rượu tiếp xúc nhiều hơn với không khí, từ đó giải phóng hương thơm và tăng cường hương vị. Cầm vào phần thân ly và lắc nhẹ để tránh làm rượu bị đổ ra ngoài.

• Kiểm tra màu của rượu vang

Quan sát màu sắc của rượu vang dưới ánh sáng tự nhiên hoặc ánh sáng trắng để nhận biết độ tuổi và chất lượng của rượu. Rượu vang đỏ thường có màu từ đỏ tươi đến đỏ thẫm, trong khi rượu vang trắng có màu từ vàng nhạt đến vàng đậm.

• Cách rót rượu vang đúng cách

Khi rót rượu, giữ chai rượu nghiêng khoảng 45 độ và rót từ từ để tránh làm bọt khí xuất hiện. Không để miệng chai chạm vào ly để giữ cho ly luôn sạch sẽ và không bị dính cặn rượu.

• Kiểm tra miệng chai rượu

Trước khi rót rượu, kiểm tra miệng chai để đảm bảo không có cặn hoặc mảnh vụn nắp chai bám vào. Lau sạch miệng chai nếu cần để rượu được rót ra trong trạng thái hoàn hảo nhất.

• Rót rượu vang vào ly

Khi rót rượu vào ly, hãy rót từ từ và dừng lại khi rượu đạt đến 1/3 hoặc 1/2 ly. Điều này giúp rượu có đủ không gian để thở và người uống có thể dễ dàng xoay ly để thưởng thức hương thơm.

• Lưu ý về thứ tự rót vang

Nếu bạn phục vụ nhiều loại rượu vang trong cùng một bữa tiệc, hãy rót rượu vang trắng trước rồi đến rượu vang đỏ. Thứ tự này giúp người uống dễ dàng cảm nhận sự khác biệt và hương vị đặc trưng của từng loại rượu.

Trên đây là tổng hợp các cách cầm ly rượu vang thích hợp cho từng dòng rượu vang dành cho bạn. Để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm, bạn vui lòng liên hệ cho Kitchen Koncept nhé. Chúng tôi tự hào là đơn vị phân phối sản phẩm ly rượu vang chính hãng từ các thương hiệu toàn cầu như Riedel, Nude. Cam kết sản phẩm được nhập khẩu chính hãng với đầy đủ thông tin, nguồn gốc xuất xứ.