Bình giữ nhiệt được bao lâu? Bình giữ nóng, lạnh mấy tiếng?

1. Bình giữ nhiệt được bao lâu?

Bình giữ nhiệt được bao lâu là băn khoăn của rất nhiều người dùng khi chọn mua sản phẩm. Thực tế, thời gian giữ nhiệt không có một con số chính xác, nó còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, quan trọng nhất là chất lượng bình. 

Tuy nhiên, có một quy tắc chung: Bình giữ nhiệt luôn giữ lạnh hiệu quả hơn giữ nóng. Lý do khoa học là vì sự chênh lệch nhiệt độ giữa nước nóng (~95°C) và môi trường (~30°C) lớn hơn nhiều so với nước lạnh (~5°C) và môi trường. Nếu mức chênh lệch càng lớn thì tốc độ truyền nhiệt sẽ càng nhanh.

1.1 Bình giữ nhiệt đồ uống nóng được bao nhiêu tiếng?

Một chiếc bình giữ nhiệt phổ thông sẽ đảm bảo giữ nóng hiệu quả sau 6 - 8 tiếng, ly cà phê của bạn vẫn ở nhiệt độ lý tưởng (trên 60°C), đủ nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị chứ không chỉ là "ấm".

Các loại bình giữ nhiệt cao cấp hơn sẽ có khả năng giữ nóng hiệu quả hơn. Thông thường, nhiệt độ nước ban đầu 90°C thì sau 2 tiếng sẽ còn 78°C, sau 10 tiếng thì nước vẫn còn khoảng 60°C.

Bình giữ nhiệt được bao lâu với đồ uống nóng

1.2 Bình giữ nhiệt đồ uống lạnh được bao nhiêu tiếng?

Vậy bình giữ nhiệt giữ nhiệt được bao lâu với đồ uống lạnh? Các loại bình giữ nhiệt cao cấp, nhiệt độ nước ban đầu là 4°C thì sau 6 giờ nước vẫn còn khoảng 8°C.

So với khả năng giữ nóng thì khả năng giữ lạnh của bình giữ nhiệt sẽ thực sự ấn tượng hơn. Với bình tốt, bạn có thể đổ nước đá vào buổi sáng và đến tối vẫn còn những viên đá nhỏ bên trong, đảm bảo nguồn nước mát lạnh sảng khoái suốt cả ngày dài làm việc hay dã ngoại.

Bình giữ nhiệt đồ uống lạnh hiệu quả

2. Cách thức hoạt động của bình giữ nhiệt

Khả năng cách nhiệt ưu việt của bình giữ nhiệt là kết quả của thiết kế kỹ thuật tinh vi nhằm mục đích tạo ra môi trường chân không nhằm ngăn chặn sự truyền nhiệt từ trong ra ngoài và ngược lại.

• Môi trường chân không

Bình giữ nhiệt được cấu tạo với cấu trúc vỏ kép với một khoảng không ở giữa đã được hút gần như toàn bộ không khí để tạo ra môi trường chân không. Việc loại bỏ các phân tử vật chất trong khoảng không này đã triệt tiêu môi trường truyền dẫn, khiến nhiệt lượng từ bên trong không thể truyền ra lớp vỏ ngoài và ngược lại.

• Lớp mạ phản quang

Nhiệt cũng có thể truyền đi dưới dạng sóng điện từ hay còn gọi là bức xạ hồng ngoại. Đây là hình thức truyền nhiệt không cần môi trường vật chất. Để chống lại cơ chế này, bề mặt bên ngoài của lớp ruột trong (phần đối diện với khoảng chân không) được phủ một lớp mạ kim loại có độ phản xạ cao (thường là bạc hoặc đồng).

Lớp mạ này hoạt động như một tấm gương đối với bức xạ nhiệt, phản xạ lại các sóng hồng ngoại trở vào lòng bình (khi giữ nóng) hoặc ngăn chúng xâm nhập từ bên ngoài (khi giữ lạnh), qua đó giảm thiểu tối đa sự trao đổi nhiệt.

Cách thức hoạt động của bình giữ nhiệt

3. Khả năng giữ nhiệt của bình ảnh hưởng bởi các yếu tố nào?

Hiệu suất giữ nhiệt của bình không cố định mà sẽ chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như sau:

• Chất liệu ruột bình

Thông thường, ruột bình làm từ inox 304 là tiêu chuẩn vàng để đảm bảo an toàn, chống gỉ sét tốt. Một số bình cao cấp hơn dùng inox 316, có khả năng chống ăn mòn bởi muối và axit tốt hơn. Chất liệu bình càng tốt thì càng giữ nhiệt ổn định và hiệu quả hơn.

• Cấu trúc thiết kế bình

Một lớp chân không hoàn hảo là yếu tố quyết định bình giữ nhiệt được bao lâu. Các mối hàn ở đáy bình cũng phải kín và chắc chắn. Đặc biệt, nắp bình có cấu tạo nhiều lớp, gioăng silicon kép, dày dặn và khớp tuyệt đối sẽ giảm thiểu thất thoát nhiệt tối đa.

• Nhiệt độ nước ban đầu

Năng lượng nhiệt ban đầu càng cao (nước càng nóng) hoặc càng thấp (nước càng lạnh) thì bình càng có thể duy trì nhiệt độ đó hiệu quả theo thời gian.

Khả năng giữ nhiệt chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố

• Kích thước bình và lượng nước chứa

Một bình lớn chứa đầy nước sẽ giữ nhiệt tốt hơn một bình nhỏ, hoặc một bình lớn chỉ chứa nửa dung tích. Do đó, nếu muốn giữ nhiệt độ nước lâu hơn thì bạn nên rót đầy bình thay vì chỉ nửa bình và chừa lại nhiều không gian trống bên trong.

• Cách sử dụng bình giữ nhiệt

Tần suất mở nắp là yếu tố ảnh hưởng cực lớn đến khả năng giữ nhiệt của bình. Mỗi lần mở nắp là một lần "sốc nhiệt", khiến nhiệt độ bên trong và bên ngoài trao đổi với nhau, làm giảm đáng kể hiệu suất giữ nhiệt.

• Thương hiệu cao cấp, uy tín

Các thương hiệu bình giữ nhiệt cao cấp như MiiR, Zoku thường sử dụng chất liệu tốt nhất khi sản xuất bình. Ngoài ra, các thương hiệu này sẽ đảm bảo kiểm định an toàn sức khoẻ với quy trình nghiêm ngặt đạt chuẩn quốc tế.

4. Mẹo làm tăng khả năng giữ nhiệt cho bình

Để có thể kéo dài thời gian giữ nhiệt cũng như giữ độ bền lâu dài cho bình giữ nhiệt, bạn có thể bỏ túi các mẹo sau đây:

• Giữ nóng bình: Trước khi đổ cà phê hay đồ uống nóng, hãy đổ đầy nước sôi vào bình, đậy nắp và để trong 2 - 3 phút. Việc này sẽ làm nóng lớp inox bên trong, giúp nó không "hút" nhiệt từ đồ uống của bạn.
• Giữ lạnh bình: Làm tương tự cách trên với nước đá lạnh. Thao tác này làm lạnh sâu thành bình, giúp đá tan chậm hơn rất nhiều, giữ đồ uống lạnh lâu hơn.
• Lấp đầy tối đa không gian bên trong: Hãy đổ nước đầy đến mức có thể (cách miệng bình 2 - 3cm) để giảm thiểu lượng không khí bên trong. Nhờ đó bình sẽ giữ lạnh hoặc giữ nóng lâu hơn.
• Bảo vệ bình khỏi môi trường khắc nghiệt: Đừng để bình giữ nhiệt của bạn dưới ánh nắng trực tiếp hoặc trong cốp xe hơi vào mùa hè. Môi trường bên ngoài càng khắc nghiệt thì khả năng giữ nhiệt của bình càng kém đi.

Mẹo làm tăng khả năng giữ nhiệt cho bình

5. Cách bảo quản bình giữ nhiệt giúp tăng tuổi thọ

Vệ sinh bình giữ nhiệt đúng cách không chỉ bảo vệ sức khỏe lâu dài mà còn để bảo vệ lớp tráng bạc và lớp chân không của bình:

• Vệ sinh bình định kỳ bằng dụng cụ chuyên dụng.
• Không dùng vật sắt nhọn chà lòng bình.
• Thường xuyên khử mùi cho bình bằng giấm, chanh, baking soda…
• Ưu tiên vệ sinh bằng tay, không dùng máy rửa chén.
• Luôn úp ngược bình sau khi rửa để bình ráo hoàn toàn.
• Tháo rời từng bộ phận để vệ sinh: nắp, gioăng silicon, ống hút.
• Không để bình gần nguồn nhiệt (bếp, lò nướng, bếp từ…).

Cách chọn mua bình giữ nhiệt để giữ nhiệt tốt

6. Mua bình giữ nhiệt chất lượng tại Kitchen Koncept

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm bình ly giữ nhiệt cao cấp, đảm bảo chất lượng giữ nhiệt hiệu quả cho cả ngày dài thì Kitchen Koncept là một lựa chọn lý tưởng. Với hơn 8 năm hoạt động, là nhà phân phối sản phẩm chính hãng của các thương hiệu uy tín trên khắp thế giới, Kitchen Koncept cam kết đem đến cho bạn những chiếc bình giữ nhiệt tốt nhất.

Cuối cùng, bình giữ nhiệt được bao lâu không chỉ là một thông số kỹ thuật, mà là kết quả của sự kết hợp giữa công nghệ sản xuất và sự am hiểu của người dùng. Bằng việc đầu tư vào sản phẩm chất lượng và áp dụng những thông tin trong bài viết, bạn sẽ luôn có một người bạn đồng hành đáng tin cậy, sẵn sàng mang theo bất cứ lúc nào. Đừng quên liên hệ 1800 6390 để được tư vấn chọn mua bình giữ nhiệt phù hợp nhé.