Bảo quản thực phẩm tối ưu với hũ thủy tinh Kilner
Hũ thủy tinh Kilner là phương pháp bảo quản tối ưu và tiết kiệm vì đáp ứng được mọi yêu cầu khắt khe về sức khỏe, tính thẩm mỹ cao và đa công dụng. Cùng Kitchen Koncept tìm hiểu về lợi ích cũng như cách chọn lựa hũ Kilner sao cho đúng với mục đích sử dụng trong bài viết dưới đây.
1. Lợi ích đem lại khi bảo quản bằng hũ thủy tinh Kilner
Được biết đến như một thương hiệu lâu đời sản xuất các dòng hũ thủy tinh cao cấp, cùng sự đa dạng về mẫu mã và chức năng. Kilner đem đến cho người nội trợ cảm giác hài lòng trong việc bảo quản nhiều loại gia vị, thực phẩm lỏng, khô trong nhà bếp một cách an toàn và chất lượng nhất.
- Thực phẩm luôn tươi ngon và đảm bảo hương vị
Hũ thủy tinh Kilner ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn từ bên ngoài nhờ nắp đậy kín khí. Từ đó giúp thực phẩm luôn tươi ngon và ổn định hương vị khi bảo quản.
- Kiểm soát được quá trình sử dụng và bảo quản
Chất liệu trong suốt, không bám mùi, dễ dàng quan sát từ bên ngoài để bạn có thể ước lượng thời gian sử dụng và bảo quản.
Chất liệu thủy tinh trong suốt giúp quan sát được thực phẩm bên trong
- Sử dụng đa năng và tiện lợi
Bạn có thể dùng hũ thủy tinh Kilner để đựng vô số các loại thực phẩm khác nhau từ đồ khô, các loại thức uống, nước sốt, mứt,... cho tới những thực phẩm cần muối chua lên men.
- Món đồ trang trí lý tưởng cho căn bếp.
Hũ thủy tinh Kilner không chỉ dùng để bảo quản, đựng các loại thức ăn, gia vị, mà còn là món đồ trang trí lý tưởng cho căn bếp thêm phần bắt mắt và sang trọng.
2. Cách lựa chọn hũ thủy tinh Kilner cho các mục đích lưu trữ
2.1 Bảo quản các loại nước uống, detox, rượu
Đối với các loại thức uống như: detox, nước ép trái cây, rượu,.. bạn nên bảo quản trong những loại hũ đựng dung tích lớn, có vòi rót để đảm bảo không bị bay hơi, mất mùi cũng như có thể dùng trong những bữa tiệc đông người.
Hũ thủy tinh Kilner bảo quản các loại thức uống
2.2 Bảo quản gia vị
Thiết kế bắt mắt, nhỏ gọn và giúp tiết kiệm không gian bếp là những điểm mà Kilner áp dụng để sản xuất ra các loại hũ đựng gia vị bắt mắt. Bạn nên lựa chọn hũ đựng có thiết kế dạng chai với vòi rót cho gia vị dạng lỏng. Gia vị dạng bột, hạt nhỏ thì hũ đựng có nắp đậy kín để chống ẩm ướt là lựa chọn hợp lý.
Hũ thủy tinh Kilner bảo quản các loại gia vị
2.3 Bảo quản các loại đồ khô
Với các loại đồ khô bạn chỉ cần chọn các loại nắp đậy kín khí có khóa gài hoặc nắp vặn bằng chất liệu thép không gỉ là thực phẩm đã được bảo quản một cách hoàn hảo.
Hũ thủy tinh Kilner bảo quản các loại đồ khô
2.4 Bảo quản thực phẩm muối chua, tẩm ướp tẩm ướp
Nếu bạn muốn ngâm, muối chua các loại thực phẩm một cách an toàn, hãy sử dụng loại hũ đựng Kilner có nắp đậy cùng thiết kế giúp cho áp suất ra ngoài mà không khí không vào được. Loại khóa này giúp bạn dễ dàng áp dụng lực khi đóng nắp. Nhờ đó, thực phẩm ngâm sẽ được đặt trong môi trường chân không lý tưởng và tạo nên món ăn thơm ngon đúng điệu.
Hũ thủy tinh Kilner bảo quản các loại thực phẩm muối chua
3. Cách vệ sinh và bảo quản hũ thủy tinh Kilner
Để bảo quản tốt và an toàn các loại thực phẩm thì việc vệ sinh (tiệt trùng) hũ là vô cùng quan trọng. Công đoạn này giúp loại bỏ vi khuẩn, vi trùng và nấm mốc.
- Bước 1: Tháo nắp hũ thủy tinh, ron silicon để qua một bên.
- Bước 2: Bỏ một chiếc đĩa có khả năng chịu nhiệt hoặc xửng hấp vào trong lòng nồi lớn, đặt các loại hũ thủy tinh vào và đổ ngập nước trong nồi.
- Bước 3: Đun sôi khoảng 10 phút, tắt bếp, dùng nắp nồi đóng lại giữ ấm.
- Bước 4: Tiệt trùng ron silicon và nắp hũ, bạn bỏ các vật dụng này vào 1 chiếc nồi và làm tương tự như trên, tuy nhiên chỉ đun sôi nước đến 70-80 độ C sau đó đóng nắp nồi để giữ ấm.
- Bước 5: Dùng kẹp gắp hũ thủy tinh, nắp, ron silicon ra khỏi nước và đặt lên khăn giấy cho khô. Hạn chế tiếp xúc với vật dụng khác ngoài khăn giấy sạch.
Lưu ý:
- Rửa hũ thủy tinh bằng nước sạch trước và sau khi sử dụng.
- Không rót trực tiếp nước sôi vào hũ thủy tinh Kilner để tránh sốc nhiệt và bể vỡ.
- Có thể vệ sinh bằng máy rửa chén.
- Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát.
Các sản phẩm hũ thủy tinh Kilner tại đây đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng cùng độ bền dài lâu với thời gian, hứa hẹn mang đến cho bạn sự hài lòng tuyệt đối khi sử dụng.
Ghé Kitchen Koncept để tậu ngay các sản phẩm hũ thủy tinh Kilner với giá cực tốt và chất lượng hàng đầu tại website: kitchenkoncept.vn hoặc đến trực tiếp các chi nhánh:
- Chi nhánh 1: 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, HCM
- Chi nhánh 2: Lầu 3, Takashimaya Saigon, 92-94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, HCM
- Chi nhánh 3: Lầu 3, 683 Lạc Long Quân, P. Phú Thượng, Q. Tây Hồ, Hà Nội