Sản phẩm nhập khẩu chính hãng 100%
Ở đâu giá tốt, Kitchen Koncept giá tốt hơn
Giao hàng tận nơi toàn quốc
Tư vấn tận tâm, tận tình, phục vụ tận nơi
Bảo hành chính hãng toàn quốc (*)
(*) Áp dụng theo chính sách bảo hành tại đây
Dao tách gọt Shun Classic là dòng dao cao cấp được làm thủ công của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản và đã đạt giải thưởng “Kitchen Knife of the Year” vào năm 2003 do các chuyên gia về dao tại Nhật Bản bình chọn. Sản phẩm đạt được sự sắc bén và độ bền cao do được làm bằng kỹ thuật San Mai và lõi thép VG-MAX, kết hợp cùng 68 lớp thép Damascus.
Chất liệu làm lưỡi dao
Dao tách, gọt Shun Classic được chế tác từ thép VG-MAX - một loại thép không gỉ hàng đầu của Nhật Bản, được sử dụng rộng rãi trong các dòng dao cao cấp. Phần lõi dao được làm từ thép VG-MAX kết hợp cùng 68 lớp chứa lượng carbon cao hơn, giúp dao đạt độ cứng vượt trội lên tới 61 HRC tạo sự bền bỉ và khả năng giữ sắc bén lâu dài.
Lớp vỏ ngoài được bao phủ bởi 68 lớp thép Damascus, không chỉ tạo ra vẻ đẹp độc đáo với hoa văn tinh xảo mà còn mang đến khả năng chống gỉ sét và chống ăn mòn tuyệt vời. Điều này giúp dao có tuổi thọ cao, dù sử dụng hàng ngày vẫn duy trì được hiệu năng vượt trội.
Thiết kế lưỡi dao
Lưỡi dao Shun Classic dài 6cm được thiết kế nhỏ gọn, hoàn hảo cho các công việc tỉ mỉ như gọt vỏ, tách hạt hoặc thái lát các loại trái cây và rau củ nhỏ. Phần lưỡi dao với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của châu Âu.
Thiết kế tay cầm
Tay cầm của dao Shun Classic được làm từ chất liệu gỗ Pakka cao cấp, không chỉ mang đến vẻ ngoài sang trọng mà còn có khả năng chống thấm nước, giúp bảo vệ tay cầm khỏi tác động của độ ẩm trong quá trình sử dụng. Với độ bền vượt trội, tay cầm đảm bảo tuổi thọ cao, không bị cong vênh hay nứt gãy dù sử dụng lâu dài.
Đặc biệt, gỗ Pakka còn có tính năng kháng khuẩn, giúp giữ vệ sinh cho dao trong quá trình chế biến thực phẩm. Chuôi dao nguyên khối thiết kế chắc chắn, tạo cảm giác cầm nắm cứng cáp, giúp bạn kiểm soát dao dễ dàng và chính xác hơn. Ngoài ra, sự cân bằng hoàn hảo giữa lưỡi dao và tay cầm giúp dao giữ được độ ổn định tối ưu, mang đến trải nghiệm sử dụng thoải mái ngay cả khi thực hiện các thao tác cắt gọt phức tạp.
Dao tách gọt Shun Classic 6cm
Công nghệ sản xuất
Dao tách, gọt Shun Classic là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật rèn kiếm Samurai truyền thống Nhật Bản và công nghệ sản xuất tiên tiến hiện đại. Dao không chỉ sở hữu vẻ đẹp tinh tế mà còn được thiết kế để duy trì độ sắc bén tối ưu trong thời gian dài, đảm bảo hiệu suất vượt trội trong mọi thao tác sử dụng.
Công dụng Sản phẩm chuyên dùng để gọt, tỉa các loại rau củ.
Sản phẩm chuyên dùng để cắt gọt rau củ
Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp sản phẩm dao tách gọt Shun Classic 6cm nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.
Cân nặng: 0.122 kg.
Kích thước: 18.5 x 2.5 x 2 cm
