Dao chặt Nhật

Bạn muốn sở hữu con dao chặt thịt sắc bén để cắt lát thịt bò, thịt heo, chặt xương gia cầm nhưng không biết rõ mẫu dao nào phù hợp. Dao chặt Nhật là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn, cùng Kitchen Koncept tìm hiểu chi tiết về mẫu dao này nhé.

1. Dao chặt Nhật là gì?

Dao chặt Nhật là một loại dao bếp Nhật Bản có hình dạng độc đáo, với kỹ thuật mài vát cạnh đảm bảo độ sắc bén vượt trội. Dao chặt làm từ thép cao cấp, lưỡi dao cực sắc và cứng cáp giúp cho việc chặt thịt, xương gia cầm dễ dàng và nhanh chóng.

Dao chặt Nhật có khả năng chặt mọi loại thịt

2. Ưu điểm nổi bật của dao chặt Nhật

Hãy xem ngay những đặc điểm nổi bật của dao chặt thịt, dao chặt thịt gà Nhật Bản:

2.1 Thiết kế cao cấp, độ bền cao

Dao chặt Nhật được thiết kế bản to, mũi vuông, một số dòng có lỗ nhỏ để treo trên giá bếp. Lưỡi dao được gia công tỉ mỉ, mài với góc 16 độ để đảm bảo sự sắc bén và độ cứng cho dao. 

Cán dao đúc nguyên khối, đạt độ thẩm mỹ cao, với thiết kế công thái học giúp người dùng cảm thấy thoải mái trong suốt quá trình sử dụng.

2.2 Chất liệu lưỡi dao sắc bén

Phần lưỡi dao chặt của Nhật được làm từ chất liệu thép chống gỉ cao cấp, được mài sắc bén và chứa hàm lượng Cacbon cao giúp lưỡi dao có độ cứng hoàn hảo. 

Dao chặt thịt gà của Nhật

2.3 Kiểu dáng, kích thước đa dạng

Dao chặt Nhật có nhiều mẫu như Kai Honoka, Kai Shun, Kai Wakatake, Kai Shoso… đa dạng kích thước từ 17cm, 17.5cm, 22cm đến 30cm phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng người. Linh hoạt thực hiện các công việc như: chặt thịt cá, thái rau củ và chặt gia cầm dễ dàng.

2.4 Dễ dàng vệ sinh và an toàn sử dụng

Dao chặt Nhật thường được thiết kế với chất liệu thép không gỉ cao cấp, giúp chống gỉ sét và dễ vệ sinh. Tay cầm thường làm từ gỗ hoặc nhựa cao cấp, bạn chỉ cần rửa dưới vòi nước ấm với xà phòng nhẹ, sau đó lau khô bằng khăn mềm để tránh nước đọng gây oxi hóa. 

3. Thương hiệu dao chặt Nhật chất lượng

Sau đây là những thương hiệu dao chặt Nhật chính hãng, chất lượng mà Kitchen Koncept sẽ gợi ý cho bạn: 

3.1 Dao chặt Nhật Bản thương hiệu KAI

Thương hiệu KAI được biết đến với hàng loạt các sản phẩm dao, kéo, gia dụng bếp với độ bền cao. Năm 1908, KAI ra đời tại thành phố Seki (Gifu) - một thành phố có truyền thống 800 năm trong việc rèn dao, kéo của Nhật Bản.

Dao Chặt Thịt Shun Classic Nhật Bản cao cấp

Những mẫu dao chặt thịt đến từ KAI đều được thiết kế đơn giản, tỉ mỉ và mang đến sự tiện dụng cho người nội trợ. Điểm chung của dòng dao KAI đó là phần lưỡi được làm từ chất liệu thép chống gỉ chứa hàm lượng Cacbon và đảm bảo độ sắc, độ cứng và độ bền của lưỡi dao vượt trội các thương hiệu khác.

3.2 Dao chặt Nhật bản thương hiệu KitchenAid

KitchenAid, thương hiệu dụng cụ nhà bếp hàng đầu của Mỹ, nổi tiếng với các sản phẩm đa dạng, tiện ích và chất lượng vượt trội. Đặc biệt, dao chặt Nhật Bản của KitchenAid được nhiều người tin dùng nhờ việc ứng dụng thép không gỉ cao cấp. 

Do đó, loại dao chặt của Nhật do KitchenAid sản xuất với chất liệu này đảm bảo dao bền bỉ, chắc chắn và không hoen gỉ ngay cả khi tiếp xúc thường xuyên với thực phẩm tươi sống, mang lại sự an tâm và hiệu quả cho người dùng.

Sản phẩm dao từ KitchenAid có hiệu quả sử dụng tốt

4. Một số mẫu dao chặt Nhật tại Kitchen Koncept

Bạn muốn sở hữu con một dao chặt Nhật sắc bén, chất lượng thì hãy xem ngay các mẫu dao dưới đây:

4.1 Dao Chặt Thịt Shun Classic - 17.5cm

Dao Chặt Thịt Shun Classic đặc biệt chú trọng đến chất lượng mang đến cho người đầu bếp sự hoàn thiện trong từng lát cắt. Dao hội tựu tất cả yếu tố về độ sắc bén, độ bền và kiểu dáng hơn hẳn các loại dao chặt xương thông thường.

Dao Chặt Thịt Shun Classic

>> Xem thêm: Dao Chặt Thịt Shun Classic

4.2 Dao chặt thịt KitchenAid Gourmet

Nếu bạn đang tìm kiếm loại dao chặt thịt gà của nhật hoặc những loại thịt khác, sản phẩm Dao chặt thịt KitchenAid Gourmet sẽ là chiếc dao bạn cần xem qua. Với lưỡi dao chế tác từ thép không gỉ cao cấp, dao có khả năng chống gỉ sét và độ bền cao theo thời gian. Đặc biệt, tay cầm của dao còn được thiết kế để vừa vặn với bàn tay, giúp người dùng kiểm soát lực tốt hơn khi sử dụng.

Dao chặt thịt KitchenAid Gourmet

>>Xem thêm: Dao chặt thịt KitchenAid Gourmet

5. Kinh nghiệm chọn mua dao chặt Nhật

Khi chọn mua dao chặt Nhật, bạn nên lưu ý đến các yếu tố như sau để đảm bảo chọn được dòng dao phù hợp với có hiệu suất vượt trội:

• Nhu cầu sử dụng: Nếu bạn chủ yếu chặt thịt mềm, có thể chọn lưỡi mỏng. Với xương dày hoặc gà vịt, hãy chọn dao có bản dày, cầm chắc tay.
• Chất liệu dao: Ưu tiên dao chặt Nhật Bản cao cấp làm từ thép không gỉ giàu carbon để có thể hạn chế tình trạng dao bị ăn mòn bởi thực phẩm sống. 
• Thương hiệu uy tín: Nên chọn mua từ các thương hiệu như KAI, KitchenAid để đảm bảo chất lượng và độ bền lâu dài.
• Chọn nhà cung cấp chính hãng: Ưu tiên chọn mua dao tại những nhà cung cấp chính hãng, có đầy đủ thông tin về xuất xứ và bảo hành để đảm bảo chất lượng dao tốt nhất.

Chỉ mua dao phù hợp với nhu cầu sử dụng

6. Bảo quản và sử dụng dao chặt Nhật

Để dao chặt Nhật luôn bền và sắc bén, bạn nên bỏ túi một số kinh nghiệm sau đây:

• Vệ sinh dao ngay sau khi sử dụng, tránh để ngâm nước lâu.
• Dùng khăn mềm lau khô và cất vào nơi thoáng mát.
• Mài dao định kỳ để giữ độ sắc.
• Không sử dụng dao chặt để cắt đồ đông lạnh hoặc xương quá cứng.
• Nên bảo quản dao vào túi, hộp hoặc ngăn đựng dao chuyên dụng.
• Sử dụng thớt gỗ hoặc nhựa để bảo vệ lưỡi dao khi cắt.

Bảo quản dao tốt sẽ giúp kéo dài tuổi thọ 

7. Mua dao chặt Nhật chính hãng tại Kitchen Koncept

Nếu bạn còn đang phân vân không biết chọn địa chỉ uy tín nào để mua dao chặt Nhật chính hãng thì Kitchen Koncept sẽ là một gợi ý dành cho bạn.

Kitchen Koncept là nơi chuyên cung cấp sản phẩm dao bếp, nồi chảo cao cấp, được nhập khẩu và bảo hành chính hãng trên toàn quốc. Với 3 chi nhánh tại TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội và hàng trăm đại lý phân phối sản phẩm đến khắp các tỉnh, Kitchen Koncept tự hào là hệ thống bán lẻ dụng cụ nhà bếp chính hãng lớn nhất Việt Nam.

Quét mã QR Code xác thực chính hãng