An toàn sức khỏe, bảo vệ môi trường cùng hũ thủy tinh Kilner
Thứ Tư,
07/12/2022
Kitchen Koncept Marketing
Các bạn ưu tiên yếu tố nào khi bảo quản thực phẩm? Đối với Kitchen Koncept, vấn đề an toàn sức khỏe là quan trọng nhất! Hũ thủy tinh là chất liệu hoàn hảo nhất để lưu trữ, bảo quản hoặc vận chuyển thực phẩm, đồ uống. Thêm vào đó, hũ thủy tinh không chỉ là một lựa chọn tốt cho sức khỏe mà còn được tạo ra để sử dụng lâu dài, nhằm giúp bảo vệ môi trường.
Để giúp bạn chọn được loại hũ thủy tinh phù hợp, Kitchen Koncept tổng hợp các mẫu sản phẩm đa dạng và những lưu ý thiết thực cho người mua. Hãy cùng tìm hiểu các đặc điểm nổi bật của dòng sản phẩm hũ thuỷ tinh Kilner trong bài viết dưới đây.
1. Công dụng của hũ thủy tinh
So với chai nhựa, hũ thủy tinh có ưu điểm hơn về độ kín khí, có thể bảo vệ tốt thực phẩm bên trong khỏi ẩm mốc. Hơn nữa, thủy tinh là chất liệu chống bám bẩn, bám mùi tốt nên rất lý tưởng để bảo quản các loại thực phẩm lên men như dưa chua, dưa muối hay kim chi.
Hũ đựng trong suốt nên có tính ứng dụng và hiệu quả thẩm mỹ cao, thuận tiện quan sát trạng thái nguyên liệu, đồng thời có thể làm nổi bật màu sắc thành phẩm từ bên ngoài. Vì vậy, hũ thủy tinh không chỉ là hộp bảo quản thực phẩm đơn thuần mà còn là vật trang trí độc đáo cho bàn ăn hay gian bếp, tô điểm cho không gian sống của bạn.
Hũ thủy tinh là vật trang trí độc đáo cho bàn ăn hay gian bếp
2. Cách lựa chọn hũ thủy tinh chất lượng
2.1. Chọn kiểu dáng phù hợp với nguyên liệu đựng
- Các loại hũ thủy tinh hình trụ
Lọ thủy tinh hình trụ thẳng đứng được nhiều người yêu thích để đựng thực phẩm khô. Đồng thời thiết kế hình trụ đứng của hộp đựng này rất phù hợp để đựng các loại thực phẩm dài như dưa chuột, dưa cải muối nguyên củ. Dung tích của hũ nhìn chung tương đối lớn, đựng được nhiều chất lỏng hơn, thuận tiện cho việc làm và ngâm chua. Bình đứng cũng có chiều ngang hẹp, không tốn diện tích, có thể đặt nhiều hũ cạnh nhau, vừa dùng đựng thức ăn, vừa làm vật trang trí, tô điểm thêm cho gian bếp của bạn.
Dung tích của hũ tương đối lớn, thuận tiện cho việc làm và ngâm chua
>> Xem thêm sản phẩm tham khảo:
- Các loại hũ thủy tinh hình tròn hoặc vuông
Các loại sốt như sa tế, tương ớt hay các loại mứt, bơ đậu phộng… cần bảo quản được lâu và có thể dễ dàng lấy ra sử dụng hằng ngày thì nên sử dụng hũ thủy tinh tròn hoặc vuông ngắn. Loại hũ này thường có đáy và miệng rộng hơn, được thiết kế để thuận tiện cho việc lấy nguyên liệu mỗi lần sử dụng, thích hợp để đựng đồ khô như muối vừng, ruốc… Mặt khác, đối với những loại thực phẩm cần thoát hơi như hạt cà phê, bạn nên chọn hũ có nắp đậy để tránh ẩm mốc do tích tụ khí.
An toàn khi đựng các thực phẩm có tính chua và cay
Nhiều hũ thủy tinh ngắn được bán theo bộ và có nhiều kích cỡ khác nhau để bạn có thể đựng đa dạng loại thực phẩm. Đây là các hũ đựng có kích thước nhỏ gọn với dung tích vừa phải, dễ dàng sử dụng với nhiều loại thực phẩm khác nhau như thực phẩm khô, gia vị, nước sốt,... và có thể tái sử dụng nhiều lần.
>> Xem thêm sản phẩm tham khảo:
2.2. Nên lựa chọn các sản phẩm có độ kín khí nhất định
Kiểm tra độ kín khí là điều cần thiết để bảo quản thực phẩm tốt. Hũ thủy tinh có các loại nắp phổ biến như nắp đóng đơn giản, nắp vặn và nắp có thêm gioăng silicon. Trong đó, nắp vặn có bản lề và nắp có gioăng cao su là loại nắp kín chất lỏng tốt nhất.
Ngoài ra, có một số loại nguyên liệu nếu đựng trong hộp kín sẽ có nguy cơ gây vỡ bình. Do đó, khi chọn lọ thủy tinh, điều quan trọng là phải kiểm tra khả năng tương thích của hũ đựng và nguyên liệu bên trong.
Nắp đóng đơn giản, có thêm gioăng silicon
>> Xem thêm sản phẩm tham khảo:
3. Thương hiệu hũ thủy tinh Kilner đến từ Anh Quốc
Hũ thủy tinh là một trong những sản phẩm nổi tiếng nhất của thương hiệu Kilner Anh Quốc. Kilner được làm từ các thành phần tự nhiên và không có hóa chất độc hại ảnh hưởng đến độ an toàn của thực phẩm. Vậy nên trong quá trình sử dụng bạn không phải lo lắng về vấn đề an toàn sức khỏe. Đồng thời Kilner dễ vệ sinh nên hạn chế sử dụng chất tẩy rửa, thân thiện với môi trường. Là một vật liệu bền, có thể tái sử dụng, Kilner là một cách thông minh để giữ thực phẩm khô tươi lâu. Đặc biệt, Kilner với thiết kế đa dạng độc đáo và chất liệu thủy tinh cao cấp tạo điểm nhấn cho căn bếp của bạn.
Hũ thuỷ tinh Kilner không có hóa chất độc hại có thể ngấm vào thực phẩm
4. Cách bảo quản và lưu ý khi sử dụng hũ thủy tinh Kilner
4.1. Hướng dẫn bảo quản
Khử trùng bình và chai thủy tinh Kilner là một quy trình quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm sau này. Nó hỗ trợ loại bỏ tất cả vi khuẩn, nấm men và vi sinh vật có trong hũ. Nhờ đó khi bạn sử dụng để bảo quản, thực phẩm sẽ giữ được độ tươi của thực phẩm. Để khử trùng Kilner rất đơn giản, chỉ cần làm theo các bước sau đây:
- Bước 1: Kiểm tra sản phẩm xem có sứt mẻ hay vết nứt không
Quá trình khử trùng đầu tiên là kiểm tra kỹ lọ hoặc chai xem có bị hư hỏng như nứt, vỡ và sứt mẻ không. Nếu bạn thấy bất kỳ sản phẩm nào của mình bị hư hỏng thì bạn nên bỏ chúng.
- Bước 2: Rửa sản phẩm
Để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn nào còn bám lại, hãy rửa sản phẩm của bạn bằng nước xà phòng ấm và để khô. Không đổ trực tiếp nước sôi vào sản phẩm thuỷ tinh.
- Bước 3: Khử trùng nắp đậy/vòng silicon
Sau khi vệ sinh với nước ấm và xà phòng. Nấu nồi nước khi đang sôi để vòng silicon/nắp thiết vào 2-3 phút vớt ra và để nguội.
Khử trùng vòng sillicon, nắp thiết bằng nước sôi
- Bước 4: Khử trùng lọ thuỷ tinh của bạn bằng nước sôi
Đổ đầy nước lạnh vào nồi/chảo, đặt 1 cái đĩa lớn hoặc khung lót bên dưới và đặt hũ lọ thuỷ tinh vào, đổ nước lạnh vào nồi. Đun sôi và giữ ở nhiệt độ lớn trong 10 phút. Sau đó tắt bếp và đậy nắp nồi/chảo để giữ ấm cho sản phẩm. Không cố khử trùng Kilner bằng cách đổ nước sôi trực tiếp vào chúng.
Khử trùng cả lọ thuỷ tinh
- Bước 5: Để ráo chai/lọ thuỷ tinh
Sử dụng kẹp gắp để lấy hũ và nắp đậy ra khỏi nồi/chảo. Tránh sử dụng tay để đụng vào nắp/lọ tránh nhiễm khuẩn chéo từ tay. Đặt sản phẩm trên một miếng vải sạch và đợi chúng khô. Bây giờ hũ của bạn hiện đã được khử trùng và sẵn sàng để đựng thực phẩm!
4.2. Các lưu ý khi sử dụng Kilner
- Có thể khử trùng lọ bằng nước sôi không?
Có một lưu ý quan trọng là không được khử trùng sản phẩm Kilner bằng cách đổ nước sôi trực tiếp vào chúng. Vì khi Kilner tiếp xúc trực tiếp với nước sôi sẽ dễ dẫn đến tình trạng bể bình, gây nguy hiểm cho người dùng. Nên đặt Kilner trong nước lạnh rồi đun sôi từ từ.
Luôn cẩn thận khi khử trùng bình nóng và nắp đậy vì rất dễ gây bỏng. Vui lòng sử dụng các thiết bị thích hợp như kẹp gắp hoặc găng tay lò nướng.
Đun sôi nước từ từ khi khử trùng lọ thuỷ tinh
- Có thể khử trùng lọ trong lò nướng không?
Không khử trùng lọ của bạn bằng lò nướng vì lò nướng có thể chứa vi khuẩn từ thực phẩm bị kẹt lại bên trong lò. Hơn nữa bên trong lò nướng thông thường sẽ có quạt làm lưu thông vi khuẩn.
- Có thể khử trùng lọ trong lò vi sóng không?
Kitchen Koncept khuyên bạn không nên khử trùng Kilner trong lò vi sóng vì áp suất bên trong của nó rất khó đo. Dẫn đến việc dễ làm nổ sản phẩm.
- Có thể khử trùng lọ trong máy rửa chén không?
Bạn có thể khử trùng Kilner trong máy rửa chén. Chỉ cần tháo các vòng đệm cao su và nắp đậy, đặt lên giá trên cùng và khử bằng nước nóng. Nhưng lưu ý chỉ sử dụng nước nóng, không cho bất kỳ dung dịch tẩy rửa nào vào máy rửa chén của bạn hoặc không vệ sinh chung với các sản phẩm khác.
Kitchen Koncept vẫn đặc biệt khuyến nghị phương pháp khử trùng nấu nước như ban đầu. Vì bạn không biết máy rửa chén có sạch và không chứa vi khuẩn hay không.
- Có cần khử trùng hũ thủy tinh mới không?
Có. Khử trùng hũ sẽ giúp loại bỏ bất kỳ vi khuẩn tiềm ẩn nào có thể ẩn náu bên trong. Đồng thời việc khử trùng cũng hỗ trợ kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm.
Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để mua hũ thủy tinh Kilner cao cấp, hãy ghé ngay Showroom Kitchen Koncept. Tại đây bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại hũ thủy tinh nhập khẩu chính hãng với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý. Tham khảo thêm nhiều mặt hàng sản phẩm nhập khẩu chất lượng tại:
Chi nhánh 1: 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Q.1
Chi nhánh 2: Takashimaya - Lầu 3, 92 - 94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.Bến Nghé, Q.1
Chi nhánh 3: Lầu 3, 683 Lạc Long Quân, P. Phú Thượng, Q. Tây Hồ, Hà Nội
