Khay gang Lodge là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món nướng, món khai vị nóng, lạnh và món tráng miệng nhờ khả năng giữ nhiệt tối ưu.
Khay được làm bằng chất liệu gang cứng cáp, bền bỉ kết hợp công nghệ xử lí nhiệt hiện đại giúp hạn chế gỉ sét.
Sử dụng cho mọi loại bếp, tối ưu trên bếp từ và lò nướng.
Khuyến khích vệ sinh sản phẩm bằng tay.
Dễ dàng tạo lớp chống dính tự nhiên bằng cách tôi dầu thường xuyên sau mỗi lần sử dụng.
Thương hiệu: Lodge
Sản xuất tại Mỹ.
Chất liệu: Gang.
Sử Dụng:
Sử dụng tất cả các loại bếp, kể cả bếp từ và lò nướng.
Thích hợp sử dụng nấu các món nướng, món khai vị nóng hoặc lạnh hoặc dùng để giữ nóng, lạnh món ăn.
Bảo Quản:
Hạn chế sử dụng các chất tẩy rửa để vệ sinh.
Nên tôi dầu sau mỗi lần sử dụng.
Bảo quản nơi khô ráo.
* Sản phẩm không nên ngâm qua đêm
Ưu điểm của dòng gang Heat - Treated
Heat – Treated là dòng sản phẩm gang thế hệ mới của Lodge. Sản phẩm làm từ chất liệu gang cứng cáp và bền bỉ theo thời gian sử dụng. Dòng sản phẩm đã qua xử lý nhiệt, kỹ thuật xử lý nhiệt được Lodge áp dụng để hạn chế hiện tượng gỉ sét thường thấy ở sản phẩm gang.
Khay gang Heat - Treated hình chữ nhật
Khay gang Heat – Treated hình chữ nhật có kích thước nhỏ gọn để dễ dàng thực hiện các món nướng, làm bánh, nấu đồ ăn. Khay thích hợp để đặt trên mọi bàn ăn, đồng thời giúp giữ nóng thức ăn từ lò nướng ra tới bàn ăn. Thường được sử dụng trong nhà hàng để phục vụ các món khai vị, tráng miệng trên bàn ăn cho thực khách.
Dẫn nhiệt và truyền nhiệt tốt
Khay gang Heat – Treated được đúc nguyên khối dày dặn tại xưởng của Lodge có độ bền cao, khả năng dẫn nhiệt và truyền nhiệt tối ưu. Thức ăn nấu chín nhanh, khi chiên hoặc áp chảo sẽ tạo lớp vỏ giòn, vàng ươm.
Chế biến các món nướng có thể đặt khay gang trên lò nướng đều được. Khay gang có quai cầm bạn nên sử dụng thêm phụ kiện chống nóng của Lodge để an toàn hơn trong khi chế biến.
An toàn đối với máy rửa chén
Sản phẩm gang thông thường được khuyến khích không nên vệ sinh bằng máy rửa chén tuy nhiên đối với các sản phẩm gang Heat – Treated đã qua xử lý nhiệt lại an toàn cho máy rửa chén.
Vì thế bạn hoàn toàn có thể vệ sinh sản phẩm bằng máy rửa chén mà không lo gỉ sét. Sản phẩm an toàn khi sử dụng trong nhà và ngoài trời, dễ dàng tạo lớp chống dính tự nhiên bằng cách tôi dầu thường xuyên sau mỗi lần sử dụng.
Lưu ý:
- Mặc dù sản phẩm có thể vệ sinh bằng máy rửa chén nhưng không được ngâm sản phẩm trong nước.
- Để loại bỏ vết bẩn bạn có thể cho một ít nước và đun lên để vết bẩn mềm hơn, sau đó vệ sinh lại bằng dụng cụ vệ sinh của Lodge.
- Tránh tình trạng sốc nhiệt, khiến sản phẩm dễ nứt vỡ.
- Nên tôi dầu thường xuyên để sản phẩm luôn bóng đẹp, hạn chế gỉ sét.
- Sản phẩm được đúc nguyên khối, có khả năng giữ nhiệt tốt, bạn nên sử dụng kèm dụng cụ nhắc nồi & lót nồi chuyên dụng của Lodge để an toàn hơn
Khay gang Heat - Treated chính hãng
Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp khay gang Heat – Treated Lodge Cast Iron nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.