KITCHEN KONCEPT  - Dụng cụ nhà bếp cao cấp
Hệ thống cửa hàng Thương hiệu

Khay, Tô, Đĩa Nướng Bánh

Tất cả sản phẩm: 21 sản phẩm

-20%
CÒN HÀNG
743.040 VND 928.800 VND
-20%
-20%
CÒN HÀNG
777.600 VND 972.000 VND
-10%
CÒN HÀNG
1.360.800 VND 1.512.000 VND
-10%
CÒN HÀNG
486.000 VND 540.000 VND

khay nướng bánh cao cấp

Khay nướng bánh là một dụng cụ không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình yêu thích làm bánh. Với những ai mới bắt đầu bước vào thế giới làm bánh, việc chọn lựa một chiếc khay nướng phù hợp là rất quan trọng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về khay nướng bánh, cách chọn lựa và sử dụng chúng hiệu quả.

1. Khay nướng bánh là gì?

Khay nướng bánh là một loại dụng cụ làm bếp, thường được làm từ các chất liệu như nhôm, thép không gỉ, silicon hoặc gốm. Chúng được thiết kế để chịu được nhiệt độ cao trong lò nướng, giúp bạn dễ dàng nướng các loại bánh như bánh mì, bánh quy, bánh gato và nhiều loại bánh khác.

Khay nướng bánh là gì

Khay nướng bánh giúp cố định bột nướng

2. Tại sao lại cần khay nướng bánh?

Khay nướng bánh không chỉ giúp bánh nướng đều và đẹp mà còn giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Khi sử dụng khay nướng, bạn sẽ không phải lo lắng về việc bánh bị cháy hoặc không chín đều. Hơn nữa, khay nướng còn giúp giữ cho bánh có hình dáng đẹp mắt và hấp dẫn.

Khay nướng bánh giúp tiết kiệm thời gian và công sức

Khay nướng bánh giúp tiết kiệm thời gian và công sức

3. Các loại khay nướng bánh phổ biến

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại khay nướng bánh với đa dạng kích cỡ và chất liệu. Dưới đây là một số loại khay nướng bánh phổ biến:

Khay nướng bánh gốm thuỷ tinh có khả năng chịu nhiệt tốt

Khay nướng bánh gốm thuỷ tinh có khả năng chịu nhiệt tốt

  • Khay thủy tinh: Khay thủy tinh không chỉ đẹp mắt mà còn giúp bạn dễ dàng theo dõi quá trình nướng bánh nhờ khả năng trong suốt. Khay thủy tinh chịu nhiệt tốt nhưng cũng dễ vỡ nếu không cẩn thận.
  • Khay gốm: Khay gốm giữ nhiệt tốt và bánh thường chín đều. Tuy nhiên, chúng dễ vỡ và cần cẩn thận khi sử dụng.
  • Gốm thủy tinh (borosilicat): Loại khay này kết hợp ưu điểm của gốm và thủy tinh, có khả năng chịu nhiệt tốt, giúp bánh nướng đều và dễ dàng theo dõi quá trình nướng. Khay này cũng khá bền và dễ vệ sinh.
  • Khay nhôm: Khay nhôm là loại phổ biến nhất, có khả năng dẫn nhiệt tốt và giúp bánh nướng đều. Tuy nhiên, bạn cần chú ý vệ sinh và bảo quản để tránh bị oxy hóa.
  • Khay thép không gỉ: Loại khay này bền và dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên, chúng có thể dẫn nhiệt không tốt bằng khay nhôm.
  • Khay silicon: Khay silicon rất tiện lợi vì không dính và dễ dàng lấy bánh ra sau khi nướng. Tuy nhiên, chúng thường không chịu được nhiệt độ quá cao.

4. Cách chọn khay nướng bánh phù hợp

Khi chọn khay nướng bánh, bạn cần lưu ý các yếu tố sau:

4.1 Kích thước

Kích thước khay nướng phải phù hợp với lò nướng của bạn. Trước khi mua, hãy đo kích thước lò nướng và so sánh với kích thước khay. Một khay quá lớn sẽ không vừa với lò, trong khi khay quá nhỏ có thể không nướng đều bánh.

Loại bánh bạn định làm cũng ảnh hưởng đến kích thước khay. Ví dụ, bánh quy cần khay rộng và thấp, trong khi bánh gato cần khay sâu hơn.

4.2 Chất liệu

  • Thủy tinh: Thủy tinh đẹp mắt và cho phép bạn theo dõi quá trình nướng bánh. Khay thủy tinh chịu nhiệt tốt nhưng cũng dễ vỡ và cần cẩn thận khi sử dụng.
  • Gốm: Gốm có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp bánh chín đều. Tuy nhiên, khay gốm dễ vỡ nên bạn cần cẩn thận khi sử dụng và vệ sinh khay gốm.
  • Gốm thủy tinh (borosilicat): Loại khay này kết hợp những ưu điểm nổi bật của gốm và thủy tinh, sản phẩm có khả năng chịu nhiệt và sốc nhiệt cực tốt, giúp bánh nướng chín đều và dễ dàng theo dõi quá trình nướng. Khay gốm thủy tinh khá bền và dễ dàng làm sạch.
  • Nhôm: Nhôm là chất liệu dẫn nhiệt tốt, giúp bánh chín đều và nhanh. Tuy nhiên, bạn cần chọn khay nhôm có lớp chống dính để tránh bánh dính vào khay và dễ dàng vệ sinh.
  • Thép không gỉ: Thép không gỉ bền và dễ dàng vệ sinh, nhưng có thể dẫn nhiệt không tốt bằng nhôm. Chọn khay thép không gỉ có độ dày vừa phải để đảm bảo nhiệt độ phân bố đều.
  • Silicon: Silicon chịu nhiệt tốt và không dính, rất dễ lấy bánh ra sau khi nướng. Tuy nhiên, silicon không chịu được nhiệt độ quá cao và có thể không phù hợp cho mọi loại bánh. 

4.3 Thương hiệu

Chọn khay từ các thương hiệu uy tín như Ô Cuisine, Aderia, STAUB để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe. Những thương hiệu nổi tiếng thường có các sản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng và độ an toàn.

Chọn mua thương hiệu khay nướng bánh uy tín

Chọn mua thương hiệu khay nướng bánh uy tín

Đọc đánh giá từ người dùng khác để có cái nhìn tổng quan về sản phẩm. Những đánh giá này thường rất hữu ích để bạn hiểu rõ hơn về ưu và nhược điểm của khay.

4.4 Đặc điểm chống dính

Chọn khay có lớp chống dính tốt để dễ dàng lấy bánh ra sau khi nướng và vệ sinh. Lớp chống dính chất lượng cao sẽ bền hơn và ít bị trầy xước.

Kiểm tra kỹ xem lớp chống dính có an toàn cho sức khỏe hay không. Một số lớp chống dính có thể chứa hóa chất gây hại nếu bị trầy xước hoặc bong tróc.

4.5 Giá cả

Giá cả cũng là một yếu tố quan trọng khi chọn khay nướng bánh. Chọn khay có giá phù hợp với ngân sách của bạn. Tuy nhiên, đừng nên chọn khay quá rẻ vì chất lượng có thể không đảm bảo.

Đầu tư vào một khay nướng chất lượng sẽ giúp bạn tiết kiệm chi phí trong dài hạn, vì khay bền và ít bị hỏng hóc hơn.

5. Cách sử dụng khay nướng bánh hiệu quả

Sử dụng khay nướng bánh đúng cách sẽ giúp bạn có những mẻ bánh ngon lành và đẹp mắt. Dưới đây là một số lưu ý:

  • Trước khi nướng: Luôn làm nóng lò nướng trước khi đặt khay bánh vào. Điều này giúp bánh nướng đều hơn.
  • Bôi trơn khay: Dù khay có tính năng chống dính, bạn vẫn nên bôi một lớp mỏng bơ hoặc dầu lên bề mặt khay trước khi đổ bột bánh vào. Điều này giúp bánh không bị dính và dễ dàng lấy ra sau khi nướng.
  • Vệ sinh khay: Sau khi sử dụng, hãy rửa khay sạch sẽ và lau khô trước khi cất đi. Điều này giúp khay luôn trong tình trạng tốt nhất và kéo dài tuổi thọ.

Cách sử dụng khay nướng bánh hiệu quả

Cách sử dụng khay nướng bánh hiệu quả

6. Một số mẹo khi sử dụng khay nướng bánh

  • Đặt khay ở giữa lò: Khi nướng bánh, hãy đặt khay ở vị trí giữa lò để đảm bảo nhiệt độ phân bổ đều.
  • Không mở cửa lò quá thường xuyên: Mỗi lần mở cửa lò, nhiệt độ bên trong sẽ giảm đột ngột, ảnh hưởng đến quá trình nướng bánh.
  • Sử dụng giấy nướng: Đặt một lớp giấy nướng dưới đáy khay sẽ giúp bạn dễ dàng lấy bánh ra và vệ sinh khay cũng trở nên dễ dàng hơn.
  • Kiểm tra nhiệt độ lò: Đảm bảo rằng nhiệt độ lò luôn ổn định và phù hợp với loại bánh bạn đang nướng. Sử dụng nhiệt kế lò để kiểm tra nếu cần thiết.
  • Không nướng quá nhiều bánh cùng một lúc: Đừng nhồi nhét quá nhiều bánh vào một khay. Điều này sẽ khiến bánh không chín đều và có thể dính vào nhau.
  • Để khay nguội tự nhiên: Sau khi nướng, hãy để khay nguội tự nhiên trước khi lấy bánh ra hoặc vệ sinh. Điều này giúp bảo vệ khay và giữ cho bánh không bị vỡ.
  • Sử dụng khay riêng cho từng loại bánh: Để tránh mùi và vị lẫn lộn, bạn nên sử dụng các khay riêng cho từng loại bánh khác nhau. Điều này cũng giúp bảo quản khay tốt hơn.
  • Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ: Thường xuyên kiểm tra tình trạng của khay, đặc biệt là lớp chống dính. Nếu thấy có dấu hiệu bong tróc, hãy thay khay mới để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Mẹo khi sử dụng khay nướng bánh

Mẹo khi sử dụng khay nướng bánh

7. Khay nướng bánh nổi bật ở Kitchen Koncept

Kitchen Koncept cung cấp nhiều loại khay nướng bánh chất lượng cao, phù hợp cho các nhu cầu khác nhau. Dưới đây là một số sản phẩm nổi bật:

7.1 Khay bánh hình vuông Ô Cuisine

Khay bánh Ô Cuisine hình vuông được làm từ gốm thủy tinh cao cấp, chịu nhiệt tốt, giúp bạn nướng bánh dễ dàng mà không lo bánh bị dính. Chất liệu này không chỉ bền mà còn an toàn cho sức khỏe, dễ vệ sinh sau khi sử dụng.

Khay bánh hình vuông Ô Cuisine

Khay bánh hình vuông Ô Cuisine

>> Xem thêm: Ocuisine - Khay Bánh Hình Vuông - 40x27x7cm

7.2 Tô gốm thủy tinh chữ nhật Ô Cuisine

Tô gốm thủy tinh Ô Cuisine chữ nhật lý tưởng cho việc nướng và lưu trữ thực phẩm. Với khả năng chịu nhiệt tốt, bạn có thể sử dụng tô này trực tiếp từ lò nướng sang tủ lạnh mà không lo bị vỡ. Chất liệu thủy tinh cao cấp giúp sản phẩm có độ bền cao và dễ vệ sinh.

Tô gốm thủy tinh chữ nhật Ô Cuisine

Tô gốm thủy tinh chữ nhật Ô Cuisine

>> Xem thêm: Ocuisine - Tô Gốm Thủy Tinh Chữ Nhật

7.3 Khay gốm STAUB hình tròn màu đỏ Cherry

Khay gốm Staub màu đỏ cherry lý tưởng cho việc làm bánh tart, quiches, và bánh ngọt. Sản phẩm được làm thủ công từ gốm sứ cao cấp, với lớp men mỏng giúp thức ăn không bám dính và dễ vệ sinh. Tay cầm tiện lợi giúp bạn dễ dàng di chuyển khay từ lò nướng đến bàn ăn. Khay chịu được nhiệt độ từ -20°C đến 300°C, phù hợp cho tủ đông và lò nướng.

Khay gốm STAUB hình tròn màu đỏ Cherry

Khay gốm STAUB hình tròn màu đỏ Cherry

>> Xem thêm: Staub - Khay Gốm Hình Tròn Màu Đỏ Cherry - 24cm

7.4 Khay nướng bánh hình oval Aderia Cera Bake

Khay nướng bánh hình oval Aderia Cera Bake được làm từ gốm cao cấp, thích hợp cho việc nướng các loại bánh khác nhau. Khả năng chịu nhiệt và độ bền cao của sản phẩm giúp bạn nướng bánh một cách hoàn hảo mà không lo bị hư hại hay dính. Sản phẩm này cũng dễ vệ sinh, tiết kiệm thời gian cho người dùng.

Khay nướng bánh hình oval Aderia Cera Bake

Khay nướng bánh hình oval Aderia Cera Bake

>> Xem thêm: Aderia - Cera Bake - Khay Nướng Bánh Hình Oval - 0.85L

8. Mua khay nướng bánh tại Kitchen Koncept

Kitchen Koncept là một trong những địa chỉ uy tín và chất lượng để bạn mua khay nướng bánh. Với đa dạng các loại khay từ nhôm, thép không gỉ, silicon đến gốm và thủy tinh, Kitchen Koncept cam kết mang đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất. 

Đa dạng về sản phẩm, chất lượng đảm bảo, giá cả hợp lý và dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm là những điểm mạnh của Kitchen Koncept. Bạn có thể dễ dàng đặt mua khay nướng bánh tại website của Kitchen Koncept hoặc đến trực tiếp cửa hàng để trải nghiệm và chọn lựa.

Mua khay nướng bánh tại Kitchen Koncept

Mua khay nướng bánh tại Kitchen Koncept

Khay nướng bánh là một dụng cụ quan trọng giúp bạn tạo ra những mẻ bánh thơm ngon và đẹp mắt. Việc chọn lựa và sử dụng khay nướng bánh đúng cách sẽ giúp bạn có những trải nghiệm làm bánh tuyệt vời. Hãy đầu tư vào một chiếc khay nướng bánh chất lượng để mỗi mẻ bánh của bạn đều thành công và làm hài lòng gia đình và bạn bè.