Dao Santoku Shun Premier 18cm là sản phẩm chính hãng của thương hiệu KAI, được sản xuất tại Nhật Bản. Với chất liệu cao cấp, thiết kế tinh tế và công nghệ sản xuất tiên tiến, dao được đánh giá cao không chỉ về mặt thẩm mỹ mà còn về hiệu suất cắt vượt trội.
Đặc điểm nổi bật của Dao Santoku Shun Premier 18cm
Lõi được làm từ thép VG-MAX và thép độc quyền của KAI, nổi tiếng với khả năng chống gỉ sét, có khả năng chống mài mòn cao, giúp lưỡi dao giữ được độ sắc bén lâu dài.
Lưỡi Dao Santoku Shun Premier 18cm được thiết kế với phần cong ở bụng và đầu dao nhọn, giúp người dùng có thể sử dụng linh hoạt trong các thao tác cắt. Bên cạnh đó, lưỡi dao còn được bao bọc bởi 34 lớp thép Damascus ở mỗi mặt, tạo ra họa tiết vân sóng đẹp mắt. Lớp vân Damascus không chỉ là yếu tố thẩm mỹ mà còn giúp tăng cường độ cứng cáp và khả năng chống mài mòn cho lưỡi dao.
Dao Santoku Shun Premier 18cm chính hãng
Tay cầm của Dao Shun Premier được làm từ gỗ Pakka, có độ bền vượt trội và khả năng chống thấm nước, chống mốc và kháng khuẩn, giúp cán dao luôn bền đẹp theo thời gian. Thiết kế tay cầm ergonomic giúp người dùng cầm nắm thoải mái, chống trượt, tạo cảm giác chắc chắn và an toàn khi sử dụng.
Dao được chế tạo dựa trên những công nghệ sản xuất tiên tiến nhất của thương hiệu KAI. Một trong những điểm nổi bật là kỹ thuật rèn lưỡi dao “Tsuchime,” trong đó bề mặt lưỡi dao được xử lý bằng các vết lõm nhỏ giống như búa gõ, giúp giảm ma sát khi cắt và hạn chế tình trạng thực phẩm dính vào lưỡi dao. Sự kết hợp giữa lõi thép VG-MAX và lớp vân Damascus được rèn tỉ mỉ còn giúp lưỡi dao đạt độ cứng hoàn hảo mà vẫn đảm bảo sự linh hoạt khi sử dụng.
Chuyên dùng để thái thịt cá, thái rau củ và gọt hoa quả.
Cấu tạo vân thép Damascus
Lưu ý vệ sinh và sử dụng
- Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
- Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
- Bảo quản trong hộp đựng dao, giá cắm dao hoặc ngăn tủ kéo để giúp ngăn ngừa tình trạng ăn mòn và duy trì độ bền của lưỡi dao.
- Không dùng dao để chặt thực phẩm đông lạnh hoặc các đồ vật quá cứng.
- Thỉnh thoảng bạn nên mài lại dao bằng đá mài hoặc đồ mài dao chuyên dụng, để khắc phục dấu hiệu mòn lưỡi cắt và đảm bảo độ sắc bén lâu dài.
Lưu ý vệ sinh và sử dụng dao Santoku Shun Premier
Mua Dao Santoku Shun Premier 18cm tại Kitchen Koncept
Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp sản phẩm dao Santoku Shun Premier 18cm nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.