Dao Santoku Hollow Seki Magoroku Shoso 16.5cm là một trong số những dòng dao nằm trong bộ sưu tập “Seki Magoroku” của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản. Sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến, đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng của người dùng.
Đặc điểm nổi bật của dao Santoku Hollow Seki Magoroku Shoso
Lưỡi dao được rèn từ thép không gỉ 1k6 với độ cứng 58 HRC giúp dao chống chịu mài mòn tốt, giảm thiểu hiện tượng sứt mẻ, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho lưỡi cắt và an toàn khi sử dụng.
Lưỡi dao dài 16.5cm, với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của Châu Âu. Lưỡi dao thiết kế các nút hollow giúp giảm tối đa độ bám dính của thực phẩm, giúp người dùng cắt thái rau củ hay sơ chế thịt cá một cách dễ dàng mà vẫn giữ được tính thẩm mỹ cao cho món ăn.
Tay cầm của dao được làm từ thép không gỉ 18/8 cùng thiết kế hiện đại, vừa vặn lòng bàn tay, cho cảm giác cầm nắm chắc chắn và thoải mái. Bề mặt tay cầm được xử lý tinh tế bằng các vân dập nổi, chống trơn trượt, giúp người dùng thực hiện các thao tác chính xác và an toàn hơn.
Dao Santoku Hollow Seki Magoroku Shoso chính hãng
Được sản xuất tại vùng Seki – cái nôi của nghệ thuật rèn dao truyền thống Nhật Bản, dao đa năng Seki Magoroku Shoso trải qua quy trình chế tạo nghiêm ngặt, kết hợp giữa kỹ thuật rèn hiện đại và tinh hoa truyền thống lâu đời, mang đến độ sắc bén vượt trội và bề mặt hoàn thiện tuyệt vời.
Chuyên dùng để cắt, thái các loại rau củ, thịt, cá.
Lưu ý vệ sinh và sử dụng
- Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
- Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
- Bảo quản trong hộp đựng dao, giá cắm dao hoặc ngăn tủ kéo để giúp ngăn ngừa tình trạng ăn mòn và duy trì độ bền của lưỡi dao.
- Không dùng dao để chặt thực phẩm đông lạnh hoặc các đồ vật quá cứng.
- Thỉnh thoảng bạn nên mài lại dao bằng đá mài hoặc đồ mài dao chuyên dụng, để khắc phục dấu hiệu mòn lưỡi cắt và đảm bảo độ sắc bén lâu dài.
Cách vệ sinh và sử dụng dao Santoku Hollow Seki Magoroku Shoso
Mua dao Santoku Hollow Seki Magoroku Shoso tại Kitchen Koncept
Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp sản phẩm Dao Santoku Hollow Seki Magoroku Shoso 16.5cm nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.