Dao Nakiri Shun Premier 14cm là dòng dao cao cấp được làm thủ công, nổi bật với thiết kế sang trọng và độ bền vượt trội. Được chế tác bởi thương hiệu KAI từ Nhật Bản, sản phẩm này mang lại hiệu quả cắt thái tối ưu, thích hợp cho cả đầu bếp chuyên nghiệp và người đam mê nấu ăn.
Đặc điểm nổi bật của Dao Nakiri Shun Premier 14cm
Lưỡi dao được làm từ thép VG-MAX, kết hợp với 68 lớp thép Damascus cao cấp bao quanh, mang lại độ sắc bén vượt trội và khả năng chống mài mòn. Sự kết hợp này giúp lưỡi dao duy trì được sự bền bỉ, giữ độ sắc lâu hơn.
Lưỡi dao Nakiri 14cm được thiết kế mũi vuông và thẳng, giúp thao tác cắt rau củ dễ dàng và chính xác hơn. Góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ sắc bén so với dao châu Âu, giúp dao cắt nhanh và mượt mà hơn.
Dao Nakiri Shun Premier 14cm chính hãng
Tay cầm của dao được làm từ gỗ Pakka, có độ bền cao và khả năng chống thấm nước. Thiết kế hình chữ D mang lại sự thoải mái cho người dùng, giúp cầm nắm chắc chắn và không gây mỏi tay khi thao tác lâu dài.
Lưỡi dao sử dụng kỹ thuật "Tsuchime" độc đáo, tạo ra các vết lõm nhỏ trên bề mặt giúp thực phẩm không bám dính vào dao khi cắt. Kỹ thuật này không chỉ tăng tính thẩm mỹ cho dao mà còn giúp người dùng thực hiện thao tác cắt một cách trơn tru và hiệu quả.
Chuyên dùng để cắt, thái các loại thịt.
Lưu ý vệ sinh và sử dụng
- Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
- Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
- Bảo quản trong hộp đựng dao, giá cắm dao hoặc ngăn tủ kéo để giúp ngăn ngừa tình trạng ăn mòn và duy trì độ bền của lưỡi dao.
- Không dùng dao để chặt thực phẩm đông lạnh hoặc các đồ vật quá cứng.
- Thỉnh thoảng bạn nên mài lại dao bằng đá mài hoặc đồ mài dao chuyên dụng, để khắc phục dấu hiệu mòn lưỡi cắt và đảm bảo độ sắc bén lâu dài.
Lưu ý vệ sinh và sử dụng dao Nakiri Shun Premier 14cm
Mua Dao Nakiri Shun Premier 14cm tại Kitchen Koncept
Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp sản phẩm Dao Nakiri Shun Premier 14cm nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.