Dao gọt Shun Premier 9cm là sản phẩm chính hãng từ thương hiệu KAI Nhật Bản, nổi bật với sự kết hợp giữa nghệ thuật thủ công truyền thống và công nghệ tiên tiến. Sản phẩm không chỉ mang lại độ sắc bén hoàn hảo mà còn có độ bền và thẩm mỹ cao, lý tưởng cho các công việc cắt gọt tỉ mỉ.
Đặc điểm nổi bật của Dao gọt Shun Premier 9cm
Lưỡi dao sử dụng thép VG-MAX – loại thép không gỉ cao cấp với độ cứng và khả năng chống ăn mòn tuyệt vời, giúp dao giữ được độ sắc bén lâu dài. Thép VG-MAX là vật liệu độc quyền của KAI, kết hợp với 68 lớp thép Damascus bọc ngoài, tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa độ cứng và tính thẩm mỹ, đi kèm hoa văn Damascus tinh tế.
Lưỡi dao gọt Shun Premier dài 9cm, nhỏ gọn và sắc bén, lý tưởng để gọt vỏ và cắt chính xác những nguyên liệu nhỏ như trái cây, rau củ. Góc mài lưỡi dao chỉ 16 độ, giúp tối ưu hóa độ sắc bén so với các loại dao thông thường, đem lại những đường cắt gọn và mượt mà. Bề mặt lưỡi dao được trang trí hoa văn Damascus đẹp mắt, thể hiện đẳng cấp thẩm mỹ và sự tinh tế.
Dao gọt Shun Premier 9cm chính hãng
Tay cầm của dao gọt Shun Premier được làm từ gỗ Pakka cao cấp, nổi tiếng với độ bền và khả năng chống thấm nước. Thiết kế tay cầm hình chữ D – đặc trưng của dao Nhật – mang lại cảm giác thoải mái, vừa vặn và chắc chắn khi cầm nắm, giúp người dùng dễ dàng thao tác trong quá trình gọt cắt.
Dao gọt Shun Premier 9cm được chế tác hoàn toàn thủ công bởi các nghệ nhân Nhật Bản với kỹ thuật sản xuất hiện đại. Kỹ thuật San Mai giúp tạo ra lưỡi dao với lõi thép VG-MAX, kết hợp cùng lớp vân Damascus để tăng cường độ bền. Bên cạnh đó, kỹ thuật Tsuchime – gõ búa trên bề mặt lưỡi dao để tạo các vết lõm nhỏ – không chỉ tạo nét đẹp độc đáo mà còn giúp giảm ma sát và hạn chế thực phẩm bám dính vào lưỡi dao trong quá trình sử dụng.
Chuyên dùng để cắt, gọt các loại hoa quả, rau củ.
Lưu ý vệ sinh và sử dụng
- Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
- Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
- Bảo quản trong hộp đựng dao, giá cắm dao hoặc ngăn tủ kéo để giúp ngăn ngừa tình trạng ăn mòn và duy trì độ bền của lưỡi dao.
- Không dùng dao để chặt thực phẩm đông lạnh hoặc các đồ vật quá cứng.
- Thỉnh thoảng bạn nên mài lại dao bằng đá mài hoặc đồ mài dao chuyên dụng, để khắc phục dấu hiệu mòn lưỡi cắt và đảm bảo độ sắc bén lâu dài.
Lưu ý vệ sinh và sử dụng dao gọt Shun Kanso 9cm
Mua Dao gọt Shun Kanso 9cm tại Kitchen Koncept
Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp sản phẩm Dao gọt Shun Kanso 9cm nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.