Sản phẩm nhập khẩu chính hãng 100%
Ở đâu giá tốt, Kitchen Koncept giá tốt hơn
Giao hàng tận nơi toàn quốc
Tư vấn tận tâm, tận tình, phục vụ tận nơi
Bảo hành chính hãng toàn quốc (*)
(*) Áp dụng theo chính sách bảo hành tại đây
Dao gọt Shun Classic là sản phẩm của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản.
Dao gọt Shun Classic 10cm là dòng dao cao cấp được làm thủ công của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản, là biểu tượng cho sự tinh tế, đẳng cấp và chất lượng. Với thiết kế hoàn hảo và công nghệ tiên tiến, đây là người bạn đồng hành lý tưởng cho những ai yêu thích sự hoàn mỹ trong nấu nướng.
Chất liệu làm lưỡi dao
Lưỡi dao gọt Shun Classic được chế tác từ lõi thép VG-MAX, một loại thép cao cấp độc quyền của thương hiệu KAI. Thép VG-MAX nổi tiếng với độ cứng cao và khả năng chống ăn mòn vượt trội. Kết hợp với đó là 68 lớp thép Damascus được xếp chồng lên nhau, tạo nên bề mặt lưỡi dao có hoa văn tinh xảo, độc đáo.
Thiết kế lưỡi dao
Một trong những điểm khác biệt của dao gọt Shun Classic chính là thiết kế lưỡi dao với góc mài 16 độ. Đây là góc mài đặc trưng của các dòng dao Nhật, mang đến độ sắc bén vượt trội, vượt xa so với các dòng dao châu Âu (thường có góc mài từ 20 - 22 độ).
Lưỡi dao dài 10cm, mỏng, sắc và nhẹ, giúp việc gọt cắt các nguyên liệu trở nên dễ dàng và chính xác. Ngoài ra, dao có độ cứng đạt khoảng 61 HRc đảm bảo lưỡi dao giữ được độ sắc lâu dài, hạn chế tối đa việc phải mài lại thường xuyên.
Thiết kế tay cầm
Tay cầm dao gọt Shun Classic được làm từ gỗ Pakka, một loại vật liệu gỗ tổng hợp cao cấp với khả năng chống nước và chống mối mọt tốt. Gỗ Pakka không chỉ bền mà còn mang lại vẻ ngoài sang trọng, tinh tế cho dao.
Đặc biệt, tay cầm được thiết kế theo hình dạng “chữ D” độc quyền, phù hợp với lòng bàn tay người dùng, tạo cảm giác thoải mái và chắc chắn khi sử dụng.
Dao gọt Shun Classic 10cm chính hãng
Công nghệ sản xuất
Dao gọt Shun Classic được chế tác theo kỹ thuật San Mai, một kỹ thuật rèn dao truyền thống của Nhật Bản. Phần lõi thép VG-MAX được bao bọc bởi 68 lớp thép Damascus, tạo nên cấu trúc ba lớp (San Mai) vững chắc và độc đáo.
Bên cạnh đó, mỗi con dao đều được chế tác thủ công bởi các nghệ nhân giàu kinh nghiệm, đảm bảo từng chi tiết đều hoàn hảo. Dao đã đạt giải thưởng “Kitchen Knife of the Year” vào năm 2003 do các chuyên gia về dao tại Nhật Bản bình chọn.
Sử dụng
Chuyên dùng để gọt, tỉa các loại hoa quả hay rau củ.
Lưu ý vệ sinh và sử dụng dao gọt Shun Classic 10cm
Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp sản phẩm dao gọt Shun Classic 10cm nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.
Cân nặng: 0.154 kg.
Kích thước: 22 x 2.5 x 2 cm.
