Dao Chef Shun Classic 20cm là sản phẩm cao cấp của thương hiệu KAI Nhật Bản được đánh giá cao về chất lượng và độ chính xác. Với chất liệu cao cấp, thiết kế tinh tế và công nghệ sản xuất hiện đại, dao mang lại sự tiện lợi, thoải mái cùng độ bền vượt trội cho người sử dụng.
Đặc điểm nổi bật của Dao Chef Shun Classic 20cm
Lưỡi dao Chef Shun Classic được chế tác từ thép VG-MAX, một loại thép cao cấp độc quyền của KAI, kết hợp cùng 68 lớp thép Damascus. Sự kết hợp này giúp lưỡi dao không chỉ sắc bén mà còn cực kỳ bền bỉ, đảm bảo dao luôn ở trạng thái hoàn hảo cho mọi thao tác cắt.
Lưỡi dao được mài ở góc 16 độ, mang đến độ sắc bén vượt trội so với các dòng dao thông thường. Bề mặt lưỡi dao được trang trí hoa văn Damascus đẹp mắt, thể hiện đẳng cấp thẩm mỹ và sự tinh tế. Điều này giúp cho việc cắt thái trở nên dễ dàng và chính xác hơn, lý tưởng để chế biến các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ.
Dao Chef Shun Classic 20cm chính hãng
Tay cầm của dao Chef Shun Classic được làm từ gỗ Pakka cao cấp, nổi tiếng với độ bền và khả năng chống thấm nước. Thiết kế tay cầm hình chữ D đặc trưng của dao Nhật mang lại cảm giác thoải mái, vừa vặn và chắc chắn khi cầm nắm, giúp người dùng dễ dàng thao tác trong quá trình gọt cắt.
Dao Chef Shun Classic được làm thủ công tại Nhật Bản áp dụng công nghệ rèn thép San Mai và tạo hoa văn Damascus độc đáo, kết hợp giữa truyền thống và công nghệ hiện đại, mang đến cho người dùng một sản phẩm hoàn hảo cả về thẩm mỹ lẫn hiệu năng. Độ cứng của lưỡi dao đạt khoảng 61 HRc, giúp duy trì độ sắc bén, mang đến trải nghiệm cắt thái mượt mà, chính xác.
Chuyên dùng để cắt, thái các loại thịt, cá và rau củ.
Lưu ý vệ sinh và sử dụng
- Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
- Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
- Bảo quản trong hộp đựng dao, giá cắm dao hoặc ngăn tủ kéo để giúp ngăn ngừa tình trạng ăn mòn và duy trì độ bền của lưỡi dao.
- Không dùng dao để chặt thực phẩm đông lạnh hoặc các đồ vật quá cứng.
- Thỉnh thoảng bạn nên mài lại dao bằng đá mài hoặc đồ mài dao chuyên dụng, để khắc phục dấu hiệu mòn lưỡi cắt và đảm bảo độ sắc bén lâu dài.
Lưu ý vệ sinh và sử dụng dao Chef Shun Classic 20cm
Mua Dao Chef Shun Classic 20cm tại Kitchen Koncept
Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp sản phẩm dao Chef Shun Classic 20cm nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.