Dao Sashimi Seki Magoroku Kinju 24cm là sản phẩm chính hãng thương hiệu KAI, được sản xuất tại Nhật Bản. Một dòng dao chuyên dùng để sơ chế thịt cá, hải sản cho các món đặc trưng của Nhật, đặc biệt là Sashimi.
Đặc điểm nổi bật của Dao Sashimi Seki Magoroku Kinju 24cm
Lưỡi dao Seki Magoroku Kinju được chế tác từ thép không gỉ cao cấp, mang lại độ bền bỉ và khả năng chống ăn mòn vượt trội. Loại thép này còn được bổ sung thêm Molybdenum và Vanadium, cùng với hàm lượng carbon cao, giúp tăng cường độ cứng cho lưỡi dao, tránh tình trạng nứt vỡ trong quá trình sử dụng.
Dao được mài một mặt, được thiết kế với mũi dao nhọn, mặt dao to và dày, giúp bạn dễ dàng cắt lát mỏng, giữ nguyên hương vị của thực phẩm, tạo nên những lát cắt mượt mà và sắc bén. Thiết kế chiều dài dao 24cm lý tưởng cho việc sơ chế cá, cắt sashimi, một loại món ăn truyền thống của Nhật Bản đòi hỏi kỹ thuật cắt thái chính xác để giữ nguyên hương vị tươi ngon của cá.
Dao Sashimi Seki Magoroku Kinju 24cm chính hãng
Tay cầm của dao Sashimi Seki Magoroku Kinju được làm từ gỗ tự nhiên cao cấp, không thấm nước, giúp hạn chế việc ẩm mốc và mất thẩm mỹ theo thời gian. Thiết kế tay cầm đơn giản màu đen còn tạo nên vẻ đẹp tối giản mà vô cùng sang trọng.
Dao được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, kết hợp các kỹ thuật truyền thống của Nhật Bản với những cải tiến mới nhất trong ngành chế tác dao. Độ sắc bén của lưỡi dao đạt được bằng cách trải qua quy trình xử lý lưỡi cắt với độ chính xác cao.
Chuyên dùng sơ chế thịt cá làm sashimi
Lưu ý vệ sinh và sử dụng
- Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
- Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
- Bảo quản trong hộp đựng dao, giá cắm dao hoặc ngăn tủ kéo để giúp ngăn ngừa tình trạng ăn mòn và duy trì độ bền của lưỡi dao.
- Không dùng dao để chặt thực phẩm đông lạnh hoặc các đồ vật quá cứng.
- Thỉnh thoảng bạn nên mài lại dao bằng đá mài hoặc đồ mài dao chuyên dụng, để khắc phục dấu hiệu mòn lưỡi cắt và đảm bảo độ sắc bén lâu dài.
Mua Dao Sashimi Seki Magoroku Kinju 24cm tại Kitchen Koncept
Tại Kitchen Koncept, chúng tôi cung cấp sản phẩm dao Sashimi Seki Magoroku Kinju 24cm nhập khẩu chính hãng được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Mua hàng tại Kitchen Koncept khách hàng sẽ yên tâm khi nhận được đầy đủ chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chúng tôi đem đến.