Các loại ly trong nhà hàng được sử dụng nhiều nhất
Bạn có biết nhà hàng thường sử dụng bao nhiêu loại ly khác nhau không? Lợi ích và công dụng của từng chiếc ly mang đến là gì? Trong bài viết này, bạn hãy cùng Kitchen Koncept khám phá các loại ly trong nhà hàng được sử dụng nhiều nhất, cũng như những tiêu chí lựa chọn sản phẩm ly phù hợp cho nhu cầu của bạn nhé!
Nội dung chính
1. Tầm quan trọng của việc đầu tư vào các loại ly trong nhà hàng
Với mục đích mang đến những trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng, nên ngoài nâng cao chất lượng món ăn, nhiều nhà hàng đã chú trọng vào việc đầu tư và lựa chọn các sản phẩm ly nước chất lượng. Bởi để giữ được hương thơm, hương vị và nhiệt độ ổn định cho thức uống, những chiếc ly chuyên dụng thường đóng vai trò chủ chốt.
Thế nên, nếu các nhà hàng mong muốn mang đến trải nghiệm độc đáo và nâng cao chất lượng khẩu vị cho từng khách hàng, việc đầu tư và chọn lựa các loại ly trong nhà hàng là một điều quan trọng và cần thiết.
Chọn đúng ly sẽ giúp nâng cao khẩu vị khách hàng
2. Các loại ly trong nhà hàng được làm từ chất liệu gì?
Thông thường, các loại ly trong nhà hàng đều được chế tác từ chất liệu thủy tinh, pha lê không pha chì, gốm và sứ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến các lợi ích của những chiếc ly này.
- Ly thủy tinh và pha lê
Ly thủy tinh hay ly pha lê được đánh giá cao nhờ độ bền bỉ cao, vẻ đẹp thẩm mỹ và lành tính cho người dùng. Đồng thời, nhờ độ sáng bóng đặc trưng nên ly sẽ tôn lên vẻ đẹp cho thức uống và nâng tầm giá trị cho không gian nhà hàng. Đặc biệt, chất liệu pha lê cao cấp còn có thể phản chiếu nhiều màu sắc khác nhau, tạo nên không gian ấm cúng và ấn tượng.
Ly thủy tinh, pha lê an toàn cho sức khỏe
- Ly gốm, sứ
Ly gốm, sứ có độ dày dặn cao, bền bỉ và chịu nhiệt tốt, do đó thường được ưu tiên sử dụng cho đồ uống nóng như cà phê hay trà. Khác với ly thủy tinh, ly gốm sứ có nhiều màu sắc hoa văn khác nhau, tạo nên cảm giác thưởng thức hài hòa từ hương vị đến thị giác cho khách hàng.
Ly gốm, sứ có khả năng chịu nhiệt cao
3. Có các loại ly trong nhà hàng phổ biến nào?
Kitchen Koncept đã phân loại các loại ly trong nhà hàng theo tiêu chí mục đích sử dụng cho từng loại thức uống ở nội dung sau đây:
3.1 Ly uống rượu vang
Ly uống rượu vang thường có 3 loại: Ly uống rượu vang đỏ (Red Wine), ly uống rượu vang trắng (White wine) và ly uống rượu vang sủi tăm (Champagne). Ly rượu vang đỏ có miệng rộng và thân bầu to, giúp rượu tăng sự nồng đậm khi được tiếp xúc với không khí. Trong nhà hàng, rượu được dùng kèm với món ăn như thịt đỏ, phô mai,...
Trong khi ly rượu vang trắng lại có với thân bầu và miệng nhỏ hơn, thường được dùng kèm với salad hay hải sản. Mục đích của thiết kế là đảm bảo rượu không bay hơi, giúp giữ mát và hương vị không đổi.
Ly vang đỏ và ly vang trắng giúp rượu thơm lâu
Khác biệt so với hai loại ly trên, ly uống rượu vang sủi tăm sở hữu thân và miệng ly thanh mảnh, thường dùng khi ăn món ăn nhẹ hay tráng miệng, giúp hạn chế bọt sủi rượu bay hơi, giữ lại hương vị tự nhiên nhất. Đặc biệt, khi uống rượu vang sủi tăm, bạn nên chọn ly Champagne Flute được sử dụng phổ biến vì khả năng bảo toàn hương vị cho rượu.
Ly Champagne Flute bảo toàn hương vị hiệu quả
3.2 Ly uống rượu mạnh
Những loại ly dùng để uống rượu mạnh ở các nhà hàng gồm ly Snifter, ly Rocks, ly Shot và ly Sherry. Đây là các loại ly sở hữu phần đế dày, đảm bảo rượu được giữ nhiệt tốt. Tuy nhiên, đối với từng loại rượu mà có thể kết hợp với đá, giúp hương vị tăng thêm một bậc.
Ly Snifter là loại ly thường được dùng để uống các loại rượu mạnh như Brandy và Cognac. Ly có phần thân rất rộng và miệng hẹp, giúp người dùng xoay lắc ly nhẹ nhàng để cảm nhận hương thơm của rượu.
Ly Snifter dùng để uống loại rượu mạnh như Brandy
Ly Rocks là ly chuyên được sử dụng để uống rượu mạnh nguyên chất pha với đá. Đặc biệt, ly có tính tiện dụng cao khi vừa dùng để uống rượu mạnh, vừa có thể pha chế các loại cocktail, điển hình cocktail Old Fashioned cổ điển được làm từ rượu Bourbon.
Ly Rocks dùng để uống rượu mạnh pha với đá
Ly Shot được thiết kế nhỏ gọn với dung tích 30 - 60ml, phù hợp để chứa một lượng rượu vừa đủ cho một lần uống. Với nhiều người có tinh thần trải nghiệm đa dạng rượu mạnh, ly shot sẽ là sản phẩm phù hợp vì chúng được tạo ra với mục đích làm người dùng uống nhanh, cảm nhận được vị nồng đậm và đắng chát từ rượu.
Ly shot dùng để uống nhanh các loại rượu mạnh
Ly Sherry là ly rượu chân có cao kích thước nhỏ và thường được thiết kế với kiểu dáng thân cao, tròn hoặc hẹp, tùy thuộc vào từng nhà sản xuất. Ly được sử dụng để uống các loại rượu có nồng độ cao nhưng với lượng vừa phải, giống với ly Shot, giúp người dùng có thể cảm nhận hương vị rượu tinh tế nhất.
Ly Sherry có nhiều thiết kế đa dạng về thân ly
3.3 Ly uống bia
Loại ly uống bia phổ biến nhất tại các nhà hàng là dòng ly có quai tay cầm chắc chắn và dung tích lớn, được gọi là Ly Mug. Ly được thiết với chất liệu dày dặn, giúp bia giữ nhiệt tốt và hạn chế vỡ khi va chạm.
Ly Mug - loại ly uống bia quen thuộc ở các nhà hàng
3.4 Ly uống cocktail và thức uống trái cây
Các loại ly trong nhà hàng được sử dụng để pha chế cocktail hay thức uống về trái cây thường có tên là: Ly Highball, ly Hurricane, ly Margarita, Martini và ly Collins.
Những chiếc ly trên sở hữu kiểu dáng đặc biệt và dung tích khác nhau, có khả năng giữ nhiệt tốt cho thức uống lạnh, giúp người dùng thưởng thức mà không lo hương vị nhạt dần do đá tan.
Ly Highball có thiết kế thân cao, thẳng đứng theo hình trụ, cùng với chân đế dày, giúp ly cố định vững vàng. Loại ly này thường được sử dụng để pha chế cocktail lạnh vì có khả năng giữ nhiệt và giữ trọn hương vị hiệu quả.
Ly Highball có khả năng giữ nhiệt tốt
Ly Collins khá giống ly Highball về kiểu dáng nhưng cao hơn, có dung tích lớn hơn và đế ly không quá dày, thường được dùng để phục vụ cocktail có lượng nước lớn. Nhờ kiểu dáng đơn giản, dễ sử dụng mà ly Collins rất phổ biến tại nhiều nhà hàng và khách sạn.
Ly Collins phổ biến tại nhiều nhà hàng và khách sạn
Ly Hurricane có thiết kế bầu rộng, chân ly thấp và điểm nhấn uốn lượn giống chữ “S”. Đây là loại ly hoàn hảo để phục vụ các loại cocktail nhiệt đới như Pina Colada, Mai Tai, cũng như các loại nước ép, sinh tố, soda nhờ sở hữu dung tích lớn.
Ly Hurricane có thiết kế ấn tượng với hình chữ “S”
Ly Martini sở hữu kiểu dáng độc đáo với chân cao, bầu ly hình chữ “V”, giúp giữ nhiệt độ lạnh và làm nổi bật hương vị của các loại cocktail pha với rượu mạnh. Loại ly này thường dùng để pha chế cocktail không đá đậm chất Martini, mang lại trải nghiệm tinh tế cho người thưởng thức.
Ly Martini sở hữu kiểu dáng độc đáo như chữ “V”
Đặc biệt, Ly Margarita có kiểu dáng bầu ly rộng, phần thân hơi lõm giữa, tạo điểm nhấn với hai tầng ly. Nhờ thiết kế này, ly Margarita không chỉ làm nổi bật sự hấp dẫn của cocktail mà còn phù hợp để trang trí với muối hoặc đường trên miệng ly. Đây là lựa chọn lý tưởng để phục vụ các loại cocktail hương trái cây.
Margarita dùng để pha chế cocktail nhóm trái cây
3.5 Ly uống nước lọc
Ly uống nước lọc được sử dụng ở nhà hàng có tên là Water Goblet, nổi bật nhờ thiết kế dung tích lớn và nhiều kiểu dáng khác nhau. Đây là loại ly chuyên dụng để phục vụ nước suối và các loại sinh tố, giúp nâng tầm sự sang trọng và chuyên nghiệp của nhiều nhà hàng.
4. Tiêu chí để lựa chọn các loại ly trong nhà hàng phù hợp
Để lựa chọn được các loại ly trong nhà hàng phù hợp, bạn có thể dựa trên những tiêu chí dưới đây:
Tiêu chí lựa chọn các loại ly trong nhà hàng phù hợp
- Chất liệu ly
Chất liệu của các loại ly trong nhà hàng là điều cần được lưu ý. Vì nếu chọn phải những chiếc ly kém chất lượng sẽ gây ra tình trạng dễ vỡ hay ảnh hưởng sức khỏe. Vậy nên ta cần xem xét kỹ chất liệu của ly, để đảm bảo ly không dễ hư hại và giữ được hương vị tốt nhất cho thức uống.
- Lưu ý về độ bền
Độ bền là một yếu tố vô cùng quan trọng sau chất liệu. Vì thế, để hạn chế tình trạng rơi vỡ, các nhà hàng nên chọn sản phẩm làm từ chất liệu cao cấp, giúp ly có độ bền cao, kéo dài tuổi thọ và giữ được giá trị thẩm mỹ lâu dài.
- Chọn thiết kế kiểu dáng ly phù hợp
Để chọn được kiểu dáng thiết ly phù hợp với nhà hàng, ta cần xác định được loại ly nào sẽ có độ tương thích cao với từng thức uống hiện đang được kinh doanh. Việc này đảm bảo thức uống của nhà hàng sẽ giữ trọn hương vị và độ ngon nhờ sử dụng đúng loại ly.
- Tính thẩm mỹ của ly
Ly sở hữu các kiểu dáng đẹp không chỉ thu hút ánh nhìn của khách hàng mà còn giúp nhà hàng trở nên sang trọng hơn. Ngoài ra, một chiếc ly sang trọng, độc đáo cũng sẽ tôn lên vẻ đẹp cho thức uống và đem đến trải nghiệm thưởng thức thật sự hài lòng cho người dùng.
- Mua ly từ thương hiệu nổi tiếng và cửa hàng phân phối chính hãng
Nếu bạn muốn mua được các loại ly trong nhà hàng chất lượng và chính hãng, bạn cần tìm đến những thương hiệu nổi tiếng hoặc đến những nơi phân phối chính hãng như Kitchen Koncept, để có thể sở hữu sản phẩm chính hãng và chất lượng cao.
5.Giới thiệu các loại ly trong nhà hàng cao cấp tại Kitchen Koncept
Để giúp bạn tìm được các loại ly trong nhà hàng có kiểu dáng thiết kế mới mẻ và chất lượng, Kitchen Koncept sẽ gợi ý cho bạn một số sản phẩm đặc biệt ấn tượng dưới đây:
5.1 Ly rượu trắng Stem Zero Volcano NUDE
Ly rượu trắng Stem Zero Volcano từ thương hiệu NUDE được chế tác từ chất liệu pha lê không chì cao cấp, mang đến độ trong suốt tinh khiết và sáng bóng. Nhờ áp dụng công nghệ "Ion Shielding", ly có độ bền cao hơn so với các dòng ly thông thường. Ly sở hữu thiết kế thanh lịch với bầu ly rộng cùng miệng hẹp giống như núi lửa, giúp rượu giữ trọn hương vị và hương thơm tự nhiên nhất.
Ly rượu trắng Stem Zero Volcano NUDE
>>>Xem chi tiết: Ly rượu trắng Stem Zero Volcano NUDE
5.2 Bộ ly Finesse Artist Highball NUDE - 4 cái
Bộ ly Finesse Artist Highball NUDE được làm từ chất liệu pha lê cao cấp. Mỗi ly sở hữu thiết kế hoa văn độc đáo, đặc biệt là họa tiết khuôn mặt ấn tượng, giúp tạo điểm nhấn khi sử dụng hoặc trưng bày. Ly có kiểu dáng thanh lịch giúp tôn vinh vẻ đẹp của thức uống và nâng tầm trải nghiệm thưởng thức cho người dùng.
Bộ ly Finesse Artist Highball NUDE - 4 cái
>>>Xem chi tiết: Bộ ly Finesse Artist Highball NUDE - 4 cái
5.3 Bộ 2 ly rượu Balance NUDE
Bộ 2 ly rượu Balance NUDE được làm thủ công từ pha lê cao cấp không chì, mang đến độ sáng bóng tinh tế và an toàn cho sức khỏe. Đây cũng là sản phẩm lý tưởng để thưởng thức rượu đỏ vì sở hữu thiết kế hình kim cương độc đáo, giúp rượu oxy hóa nhanh và tạo điểm nhấn ấn tượng cho bàn tiệc.
Bộ 2 ly rượu Balance NUDE
>>>Xem chi tiết: Bộ 2 ly rượu Balance NUDE
5.4 Ly uống bia viền màu đồng Aderia - 0.38L
Ly uống bia viền màu đồng Aderia đến từ Nhật Bản được làm từ chất liệu thủy tinh cao cấp, kết hợp công nghệ phủ mịn đặc biệt giúp tạo lớp bọt bia mềm mịn và duy trì kết cấu bọt lâu hơn.
Đặc biệt, ly sở hữu thiết kế sang trọng với miệng ly mạ đồng, giúp tạo điểm nhấn tinh tế và tăng thêm sự hấp dẫn cho phần bọt bia, mang đến trải nghiệm thưởng thức trọn vẹn cho người dùng.
Ly uống bia viền màu đồng Aderia
>>>Xem chi tiết: Ly uống bia viền màu đồng Aderia - 0.38L
5.5 Bộ ly Sake Aderia (55ml) - 6 cái
Bộ ly Sake Aderia là một bộ sản phẩm sở hữu thiết kế độc đáo với cảm hứng lấy từ hình ảnh của núi Phú Sĩ. Với chất liệu pha lê cao cấp cùng lớp phủ mờ đặc trưng, cùng màu sắc được phân phối hài hòa giữa trắng và xanh đã tạo nên một bộ ly mang vẻ đẹp trang nhã và thanh lịch.
Bộ ly Sake Aderia (55ml) - 6 cái
>>>Xem chi tiết: Bộ ly Sake Aderia (55ml) - 6 cái
Nếu bạn đang tìm kiếm các loại ly trong nhà hàng chất lượng và uy tín, Kitchen Koncept là sẽ nơi mua sắm lý tưởng dành cho bạn. Tại Kitchen Koncept, đây là nơi chuyên cung cấp những loại ly trong nhà hàng từ nhiều thương hiệu nổi tiếng như NUDE, Vista Alegre,...đảm bảo hàng chính hãng.
Sau khi đã tìm hiểu về các loại ly trong nhà hàng được sử dụng phổ biến nhất hiện nay, chắc hẳn bạn đã ghi nhớ được các những loại ly cơ bản. Nhưng để mua được những mặt hàng chất lượng, bạn nên xem lại những tiêu chí trên cũng như mua tại các cửa hàng uy tín, để bạn có thể lựa chọn sản phẩm ưng ý cho bản thân nhé!