Tất cả tin tức

Là món ăn quen thuộc ở khắp các vùng miền Việt Nam, cá kho là món ăn ngon, thịt cá ngọt và rất bổ dưỡng. Món cá kho dễ làm cực kỳ theo công thức được Kitchen Koncept gợi ý dưới đây.MỤC LỤC:Món cá ba sa kho tộMón cá kho tiêuMón cá điêu hồng kho cà chua1.Món cá ba sa kho tộCá ba sa loại cá có thịt mềm, ít xương nhỏ, món cá kho từ cá ba sa cũng dễ chế biến và dễ ăn. Kitchen Koncept sẽ hướng dẫn bạn cách kho cá ba sa ngon đượm vị đảm bảo ăn là thích. Món cá kho dễ làm chỉ cần kho trong vòng 1 giờ đồng hồ là xong.Nguyên liệu chuẩn bị:Cá ba sa cắt khúc cắt dày độ 2,5cm.Tiêu, ớt, đường, tương ớt, gia vị.Hành tím, tỏi băm nhỏ.Hành lá.Mía hoặc hành tây xếp đáy nồi.Cách chế biến:Bước 1: Ướp cá trong vòng 10 phút, cho cá vào bát tô, hành tím băm nhỏ, 1 thìa nước mắm, 1 thìa gia vị, nửa muỗng tiêu cho vào ướp cùng cá, ướp khoảng 10 - 15 phút là được.Bước 2: Đặt chảo lên bếp cho 1 ít dầu...