Các dòng dao Đức ngày càng được nhiều người ưa chuộng sử dụng nhờ chất liệu cao cấp và sự đa năng trong sử dụng. Dao Zwilling không chỉ là lựa chọn lý tưởng của những người nội trợ mà còn là sản phẩm ưa thích của các đầu bếp chuyên nghiệp. Cùng Kitchen Koncept tìm hiểu những thông tin về đặc điểm, phân loại, thương hiệu Zwilling nổi tiếng nhé.
Dao đức Zwilling là những mẫu dao bếp cao cấp của thương hiệu Zwilling J.A. Henckels, một công ty nổi tiếng có trụ sở tại Solingen, Đức, được thành lập từ năm 1731. Tên 'Zwilling' trong tiếng Đức nghĩa là song sinh (twin), liên quan đến logo biểu tượng hai hình người của hãng.
Thông thường, dao Zwilling được chế tác từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, cùng công nghệ trui lạnh FRIODUR giúp lưỡi dao luôn sắc bén và bền bỉ.
Dao Zwilling sắc bén, cao cấp
Nếu bạn đang cần tìm bộ dao bếp chất lượng, cắt thái mượt mà, an toàn cho sức khỏe thì dao Đức là lựa chọn không nên bỏ qua. Các mẫu dao, bộ dao Đức được trải qua quy trình sản xuất nghiêm ngặt, sở hữu những đặc tính ưu việt sau:
Những ưu điểm nổi bật của dao Đức
Hiện nay, trên thị trường dao Đức Zwilling được phân loại theo chức năng sử dụng sau đây:
Dao gọt hoa quả Đức là loại dao được sử dụng phổ biến nhất trong mọi căn bếp. Dao thường có lưỡi dao dài, mỏng và sắc bén, giúp bạn dễ dàng gọt và thái rau củ quả. Các mẫu dao gọt của Đức đều có tay cầm tiện dụng, không gây mỏi và an toàn khi sử dụng.
Dao chặt thịt của Đức có đặc tính nổi bật là lưỡi dao dày, trọng lượng nặng, có độ cứng và chống ăn mòn cao. Phù hợp cho việc chặt, cắt các loại thịt, xương gia cầm, thực phẩm cứng.
Dao Zwilling chặt thịt bản to
Dao đầu bếp của Đức là một trong những loại dao có tính ứng dụng rất cao, được sử dụng trong hầu hết các căn bếp. Dao có đặc điểm là lưỡi dao dài, mỏng, kích thước lớn hơn dao gọt thông thường. Chuyên dùng để cắt thái đa dạng thực phẩm như thịt, cá, rau củ.
Dao thái thịt Đức có thiết kế lưỡi dài, mũi dao nhọn để bạn thái thịt dễ dàng mà không bị nát. Đây là loại dao biểu tượng của chất lượng và độ chính xác cao trong văn hóa ẩm thực.
Đúng như tên gọi, dao đa năng Đức là loại dao có thể được sử dụng cho nhiều mục đích cắt thái khác nhau. Dao Đức đa năng sẽ có lưỡi dao dài vừa phải, mũi không quá nhọn, giúp bạn thực hiện các thao tác cắt, thái, băm… dễ dàng.
Dao bếp đa năng Đức
Dao róc xương Đức có lưỡi dao nhỏ, dài, mỏng và nhọn dần về phía mũi để bạn róc thịt khỏi xương rất tiện lợi. Đây là loại dao yêu cầu phải đạt chuẩn về thiết kế và chất lượng thì mới mang lại hiệu quả tối đa.
Zwilling là một trong những thương hiệu dao hàng đầu trên thị trường hiện nay, được thành lập từ năm 1731. Với hơn 280 năm kinh nghiệm, các sản phẩm dao Đức tại Zwilling luôn nhận được sự tin tưởng và lựa chọn từ người tiêu dùng khắp Thế giới.
Dao Zwilling được sản xuất từ chất liệu thép đặc biệt, kết hợp giữa thép không gỉ và lượng carbon cao. Sử dụng công nghệ trui lạnh FRIODUR cùng công nghệ rèn SIGMAFORGE từ thép nguyên khối đem đến cho dao chất lượng vượt trội.
Thương hiệu dao Đức nổi tiếng, cao cấp
Dù bạn là người yêu bếp hay đầu bếp chuyên nghiệp, việc lựa chọn đúng loại dao sẽ giúp mọi thao tác chế biến trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Tại Kitchen Koncept, bạn có thể tìm thấy đa dạng các loại dao ZWILLING, mỗi loại đều được thiết kế tối ưu cho từng công việc cụ thể trong gian bếp.
Dao gọt ZWILLING Twin Pollux là công cụ lý tưởng để thực hiện các thao tác gọt, tỉa và cắt nhỏ rau củ, trái cây hoặc các loại thực phẩm mềm như phô mai. Với lưỡi dao dài 13cm, sản phẩm cho phép xử lý chính xác và dễ dàng, phù hợp với cả người mới bắt đầu và đầu bếp chuyên nghiệp. Thiết kế gọn nhẹ và tay cầm chắc chắn giúp người dùng kiểm soát tốt hơn khi thao tác, mang lại hiệu quả cao trong công việc bếp núc hàng ngày.
>> Xem chi tiết: Dao gọt ZWILLING Twin Pollux - 13cm
Dao gọt ZWILLING Twin Pollux
Dao Chef bản to ZWILLING Gourmet là một sản phẩm dao bếp cao cấp được sản xuất tại Đức, nổi bật với lưỡi dao bản rộng lấy cảm hứng từ dao đầu bếp Trung Hoa. Lưỡi dao được chế tạo từ thép công thức đặc biệt có hàm lượng carbon cao, trải qua quá trình trui lạnh FRIODUR®, mang lại độ cứng vượt trội và khả năng chống ăn mòn hiệu quả, giúp duy trì độ sắc bén lâu dài. Tay cầm làm từ nhựa POM cao cấp với thiết kế ba đinh tán chắc chắn, đảm bảo sự cân bằng và thoải mái khi sử dụng trong thời gian dài.
>> Xem chi tiết: Dao Chef bản to ZWILLING Gourmet - 18cm
Dao ZWILLING Gourmet
Dao Chef Compact ZWILLING Professional S được làm từ thép công thức đặc biệt chứa hàm lượng carbon cao, đã được tinh chỉnh và hoàn thiện trong suốt hơn 280 năm lịch sử phát triển. Thiết kế mũi nhọn đa năng giúp dễ dàng thực hiện nhiều kỹ thuật cắt khác nhau, từ cắt, thái cho đến cạo vỏ và khía cạnh. Tay cầm polymer ba đinh tán được thiết kế công thái học đảm bảo sự thoải mái và an toàn khi sử dụng.
>> Xem chi tiết: Dao Chef Compact ZWILLING Professional S - 14cm
Chef Compact ZWILLING Professional S
Dao Santoku Hollow ZWILLING Pro là công cụ lý tưởng cho các thao tác thái, cắt và băm thực phẩm trong không gian bếp hiện đại. Lưỡi dao có thiết kế rỗng với các rãnh nhỏ hollow giúp ngăn thực phẩm dính vào dao trong quá trình cắt. Tay cầm được thiết kế công thái học, tạo cảm giác chắc chắn và thoải mái, hỗ trợ người dùng kiểm soát tốt hơn trong suốt quá trình sử dụng.
>> Xem chi tiết: Dao Santoku hollow ZWILLING Pro - 18cm
Dao Santoku Hollow ZWILLING Pro
Dao róc xương Twin Master ZWILLING màu đỏ nổi bật với lưỡi dao hẹp, sắc bén, dễ dàng lách sâu và xử lý các phần xương, gân một cách chính xác. Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ chất lượng cao, cho độ bền vượt trội và khả năng chống ăn mòn hiệu quả. Tay cầm nhựa màu đỏ chống trượt, thiết kế công thái học, mang lại cảm giác thoải mái và an toàn khi sử dụng lâu dài...
>> Xem chi tiết: Dao róc xương Twin Master ZWILLING - 16cm
Dao Twin Master ZWILLING
Dao bếp là công cụ quan trọng trong mỗi gian bếp, và để giữ cho dao luôn sắc bén, bền đẹp, bạn cần chăm sóc đúng cách. Dưới đây là một vài mẹo vệ sinh và bảo quản dao, đặc biệt là dao Đức chính hãng giúp kéo dài tuổi thọ và duy trì hiệu quả sử dụng lâu dài.
Vệ sinh và bảo quản dao Đức bền bỉ
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp các dòng dao Zwilling, bộ dao Đức chính hãng thì đừng bỏ qua Kitchen Koncept. Đây là nơi mang đến cho bạn trải nghiệm đa dạng về các mẫu dao Đức với kích thước và mẫu mã đa dạng. Chúng tôi luôn có chính sách bảo hành tốt cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn dành cho quý khách khi mua hàng. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm nhé.
Kitchen Koncept là địa chỉ cung cấp dao Đức cao cấp, chính hãng
