Chảo sâu lòng, cụ thể hơn là chảo gang sâu lòng ngày càng trở nên phổ biến trong gian bếp hiện đại bởi những ưu điểm vượt trội so với các loại chảo thông thường. Bài viết sau đây của Kitchen Koncept sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về loại chảo này, từ đặc điểm, công dụng đến các sản phẩm nổi bật và mẹo bảo quản hiệu quả. Cùng theo dõi ngay nhé.
1. Đặc điểm nổi bật của chảo gang sâu lòng
Chảo sâu lòng thường được cấu tạo từ nhiều chất liệu cao cấp như thép không gỉ, thép carbon, gang đúc, nhôm nguyên khối…Trong đó, chảo gang sâu lòng ngày càng được nhiều người lựa chọn, bởi chúng có những đặc điểm nổi bật sau:
Đặc điểm của chảo gang sâu lòng
- Chất liệu cao cấp: Chảo được làm từ gang đúc nguyên chất, dày dặn, mang lại độ bền bỉ cao và khả năng giữ nhiệt tuyệt vời.
- Hình dáng tiện lợi: Kiểu dáng chảo nổi bật với lòng sâu, thành cao giúp tăng diện tích nấu nướng, thức ăn chín đều và không bị rơi ra ngoài.
- Khả năng chống dính tốt: Lòng chảo đã được trang bị lớp phủ chống dính tốt, giữ thực phẩm không bám vào nồi. Sau mỗi lần sử dụng bạn cũng có thể tôi dầu cho chảo để tăng khả năng chống dính tự nhiên.
- Tiết kiệm năng lượng và thời gian nấu nướng: Chất liệu gang đúc có thể giữ nhiệt tốt, giúp tiết kiệm nhiên liệu trong quá trình nấu nướng.
- Sử dụng được trên mọi loại bếp: Chảo gang sâu lòng là lựa chọn tối ưu cho nhiều loại bếp, kể cả bếp từ và lò nướng.
- Chế biến đa dạng món ăn: Với chảo gang, bạn có thể dùng để chế biến các món chiên ngập dầu, xào, rán, áp chảo…
2. Hướng dẫn lựa chọn chảo gang sâu lòng phù hợp, đảm bảo chất lượng
Chảo gang sâu lòng mang lại trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời cho bất kỳ ai sử dụng. Sản phẩm vừa có bộ bền cao, an toàn cho sức khỏe lại có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Nhằm giúp bạn lựa chọn được dòng chảo sâu lòng từ gang đúc chất lượng, Kitchen Koncept bật mí đến bạn như sau:
2.1 Lựa chọn thương hiệu chính hãng
Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu cung cấp dòng chảo gang đúc sâu lòng chất lượng, bền bỉ. Bạn nên ưu tiên chọn mua tại các thương hiệu nổi tiếng, được nhiều người tin dùng như LODGE, UNIILOY. Trong đó, LODGE là thương hiệu nổi tiếng hàng đầu tại Hoa Kỳ và toàn thế giới về sản phẩm dụng cụ bếp cao cấp, đặc biệt là chảo gang. Chảo gang LODGE có độ bền rất cao, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
2.2 Chọn chất liệu gang đúc bền bỉ
Để đem đến hiệu quả sử dụng lâu dài bạn nên chọn chảo làm hoàn toàn từ gang đúc nguyên khối. Đồng thời, chất liệu gang cao cấp sẽ an toàn cho sức khỏe, an tâm sử dụng trong thời gian dài.
2.3 Chọn kích cỡ chảo phù hợp với nhu cầu
Thông thường, chảo gang sâu lòng sẽ có các kích cỡ phổ biến như 16cm, 22cm, 31cm, 35cm. Tùy theo nhu cầu nấu nướng trong gia đình mà bạn nên chọn kích cỡ chảo phù hợp nhất.
3. Gợi ý các mẫu chảo gang sâu lòng chất lượng, cao cấp
Kitchen Koncept gợi ý đến bạn các mẫu chảo sâu lòng từ gang đúc chính hãng của các thương hiệu nổi tiếng như sau:
3.1 Chảo gang Wok Lodge
Chảo gang Wok Lodge là dòng chảo cao cấp thương hiệu Lodge đến từ Mỹ. Chảo được làm từ chất liệu gang đúc nguyên khối cứng cáp, giữ nhiệt tốt, phân phối nhiệt đều đặn. Lòng chảo sâu nên thích hợp cho nhiều món chiên xào, vừa sử dụng ít dầu mỡ vừa không làm văng thức ăn ra ngoài.
Đặc biệt, chảo có thể được sử dụng trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ và lò nướng.
Chảo gang Wok Lodge
>>Xem chi tiết: Chảo gang Wok Lodge
3.2 Chảo gang Wok Unilloy- 31cm
Chảo Wok Unilloy được sản xuất tại Nhật Bản với chất liệu gang cao cấp cùng công nghệ sản xuất độc quyền của Nhật. Dù được làm từ gang đúc nhưng chảo lại có trọng lượng khá nhẹ, chỉ bằng 2/3 so với dòng chảo thông thường.
Với kích thước lên đến 31cm, chảo thích hợp cho các món chiên ngập dầu hoặc xào, rán.
Chảo Wok Unilloy màu đen
>>Xem chi tiết: Chảo Wok Unilloy màu đen
4. Một số lưu ý về bảo quản và vệ sinh chảo sâu lòng từ gang
Nhằm duy trì hiệu quả sử dụng lâu dài cho chảo, bạn nên lưu ý một số mẹo vệ sinh và bảo quản như sau:
- Nên tôi dầu sau mỗi lần sử dụng để tạo lớp chống dính tự nhiên cho chảo
- Hạn chế sử dụng chất tẩy rửa để vệ sinh chảo
- Nên vệ sinh sản phẩm bằng tay
- Bảo quản chảo ở nơi khô ráo, thoáng mát
- Không nên ngâm chảo qua đêm, có thể ảnh hưởng đến lớp chống dính trên chảo
5. Kitchen Koncept - Địa chỉ mua chảo gang sâu lòng uy tín
Kitchen Koncept tự hào là một trong những đơn vị cung cấp sản phẩm chảo gang sâu lòng đảm bảo cao cấp và chất lượng. Sản phẩm đều được nhập khẩu chính hãng từ các thương hiệu nổi tiếng toàn cầu như Lodge, Unilloy…Quý khách hàng sẽ nhận được chính sách ưu đãi hấp dẫn cùng nhiều dịch vụ hậu mãi đi kèm khi mua hàng tại đây.
Tất cả sản phẩm tại chúng tôi đều được kiểm định rõ ràng bởi các cơ quan chức năng. Bạn cũng có thể quét mã QR dưới đây để kiểm tra hàng chính hãng. Liên hệ Kitchen Koncept ngay để được tư vấn chi tiết hơn và nhanh chóng sở hữu về tay những sản phẩm chất lượng bạn nhé.
Quét mã QR Code xác thực hàng chính hãng