Các phụ kiện không thể thiếu khi thưởng rượu

Một trong những công việc đòi hỏi khả năng chuyên môn vững vàng của Sommelier (chuyên gia nếm và phục vụ rượu) hoặc người sành rượu là am hiểu hết các phụ kiện thưởng rượu. Bên cạnh việc lựa chọn loại rượu lý tưởng, bạn cũng phải chuẩn bị đầy đủ các vật dụng phục vụ kèm theo để đảm bảo đáp ứng tốt nhất nhu cầu của thực khách.

Ảnh: Top các thương hiệu phụ kiện rượu cao cấp không thể thiếu

 

Nội dung chính: 1. Tại sao cần phải có phụ kiện rượu? 2. Các phụ kiện rượu cần thiết 2.1. Dụng cụ khui nút rượu 2.2. Ly uống rượu 2.3. Bình gạn (bình chiết) và dụng cụ lọc rượu 2.4. Dụng cụ hút chân không 2.5. Nút rượu Champagne 2.6. Bình giữ mát rượu 3. Địa chỉ mua phụ kiện rượu uy tín

1. Tại sao cần phải có phụ kiện rượu?

Ngoài hỗ trợ cho việc phục vụ rượu thêm phần hiệu quả, chuyên nghiệp theo quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng. Phụ kiện rượu cũng đảm bảo gia tăng thêm phần hoàn hảo cho chất lượng cùng hương vị của vang. Đồng thời, rượu cũng sẽ được bảo quản kỹ càng nhờ vào các phụ kiện, giúp cho những lần trải nghiệm sau vẫn được trọn vẹn. Kitchen Koncept mời bạn tham khảo thông tin dưới đây để hiểu rõ đặc thù của từng phụ kiện và chức năng đi kèm.

 

2. Các phụ kiện rượu cần thiết

2.1. Dụng cụ khui nút rượu

Nếu không có dụng cụ mở chuyên dụng, bạn sẽ gặp phải khó khăn rất lớn để thưởng thức trọn vẹn trải nghiệm thưởng rượu. Hiện nay, dụng cụ mở rượu có rất nhiều hình dạng, kích thước cùng các thiết kế tiện lợi khác nhau. Điều này giúp bạn dễ dàng lựa chọn dụng cụ mở rượu phù hợp dựa trên yêu cầu và tính năng của từng chai rượu.

Ảnh: Twister Vacu Vin - Dạng winged corkscrew đã được cải tiến để dễ dàng sử dụng hơn

 

Tham khảo sản phẩm:

2.2. Ly uống rượu

Trên thực tế, hình dáng và chất liệu của ly vang cũng quan trọng không kém trong việc ảnh hưởng đến chất lượng của rượu. Đối với các loại rượu khác nhau sẽ dùng ly có đặc trưng riêng phù hợp với từng loại rượu ấy. Chẳng hạn, người ta thường dùng ly bầu lớn với chân ly cao để đựng rượu vang đỏ; còn đối với rượu vang trắng hoặc champagne thì sử dụng ly có phần bầu hẹp hơn.

 

Nhắc đến ly uống rượu thì không thể không nói đến Riedel và Nude. Các dòng sản phẩm pha lê không chì cao cấp Nude và Riedel nổi tiếng trên toàn cầu và được nhiều người tin dùng. Vì mỗi sản phẩm mang một dáng vẻ riêng biệt và có độ trong suốt đẹp mắt, hiển thị đúng màu sắc rực rỡ của rượu. 

Ảnh: Ly Whisky Tasting của thương hiệu NUDE (2 ly bên phải)

 

Tham khảo sản phẩm:

2.3. Bình gạn (bình chiết) và dụng cụ lọc rượu

Bình gạn rượu (Decanter), còn được biết đến là một dụng cụ chuyên dùng để hỗ trợ rượu tiếp xúc với không khí nhiều hơn (quá trình này hay còn được gọi là “cho rượu thở”). Hương vị của rượu sẽ trưởng thành khi nó được "thở", vì giai đoạn này sẽ làm dịu bớt chất tanin và lan tỏa được hương thơm nguyên thủy của rượu. 

Ảnh: Decanter Riedel được nhiều nhà sành vang tín dùng

 

Nếu như bạn muốn tiết kiệm chi phí hay thời gian thì thiết bị lọc rượu sẽ là một lựa chọn hợp lí. Thiết bị lọc và sục oxy cho rượu vang của Vinturi giúp dấy lên mùi thơm đặc trưng của rượu chỉ trong vòng 30 giây với thao tác sử dụng vô cùng đơn giản.

Ảnh: Vinturi với thiết kế sang trọng, tinh tế, hoàn hảo cho mọi người

 

Tham khảo sản phẩm:

2.4. Dụng cụ hút chân không

Rượu vang sẽ rất dễ bị oxy hóa ngay sau khi được mở nắp. Do đó, để làm chậm quá trình này, bảo quản rượu vang được lâu hơn, bạn nên trang bị dụng cụ hút chân không. Dụng cụ hút chân không Vacu Vin nhẹ nhàng lấy không khí từ chai đã mở, sau đó đóng lại bằng nút bần giúp giảm tốc độ oxy hóa. Khi đạt được mức độ chân không cần thiết của chai, thiết bị sẽ phát ra âm thanh cảnh báo.

Ảnh: Dụng cụ hút chân không Vacu Vin giúp bảo quản cho hương vị rượu trọn vẹn

 

Tham khảo sản phẩm:

2.5. Nút rượu Champagne

Nút chai Champagne - Một dụng cụ độc đáo bảo quản rượu chuyên dụng được làm riêng cho rượu Champagne. Sau khi mở nắp, những bọt khí li ti trong rượu sẽ nhanh chóng biến mất. Do đó, việc sử dụng nút chai này sẽ giúp ngăn CO2 thoát ra và hỗ trợ bảo toàn hương vị rượu trọn vẹn.

Ảnh: Nút chai Champagne là dụng cụ độc đáo bảo quản rượu chuyên dụng được làm riêng cho rượu Champagne

 

Tham khảo sản phẩm:

2.6. Bình giữ mát rượu

Trong các hoạt động ngoài trời, bình giữ mát rượu sẽ giúp bạn giữ lạnh ở nhiệt độ hoàn hảo cho chai rượu của mình. Cực kì tiện lợi vì không cần mang theo xô hay đá viên lớn mà vẫn đảm bảo được hương vị êm dịu và thơm ngon nhất cho rượu.

 

Do được cấu tạo từ những chất liệu chuyên dụng nên bình giữ mát có kiểu dáng sang trọng, nhỏ gọn nhưng vẫn giữ được công năng tiện lợi. Giúp bạn có thể ướp và bảo quản rượu một cách tốt nhất, đảm bảo hương vị sảng khoái dễ chịu khi mở nắp chai.

 

Cả rượu vang trắng và đỏ đều có thể được làm lạnh trong tủ lạnh rượu vang. Đặc biệt, tủ giữ lạnh rượu giúp giữ nguyên nhãn hiệu của rượu và tránh làm ướt chai rượu. Với dung tích 750ml, chai phù hợp với các kích cỡ chai rượu thông thường.

Ảnh: Bình giữ mát sẽ giúp bạn giữ lạnh ở nhiệt độ hoàn hảo cho chai rượu của mình

 

Tham khảo sản phẩm:

3. Địa chỉ mua phụ kiện rượu uy tín

Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để mua các phụ kiện rượu chính hãng, hãy ghé ngay Showroom Kitchen Koncept. Tại đây bạn có thể dễ dàng tìm thấy các loại phụ kiện rượu nhập khẩu chính hãng với chất lượng đảm bảo và giá cả hợp lý. Hãy đến với Kitchen Koncept để mua những sản phẩm nhà bếp thiết yếu, chất lượng và an tâm sử dụng lâu dài cho gia đình.

Ảnh: Kitchen Koncept cam kết phân phối hàng chính hãng đến từ các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới

 

TP.HCM:

Chi nhánh 1: 121 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Q.1

(Giờ làm việc Thứ 2 - 7: 09:00 - 20:30 / CN: 09:00 - 18:30)

Chi nhánh 2: Takashimaya - Lầu 3, 92 - 94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P.Bến Nghé, Q.1

(Giờ làm việc 09:30 - 22:00)

 

Hà Nội:

Kho trung chuyển miền Bắc: 233 Quan Thổ 1, Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội

Fanpage: facebook.com/kitchenkonceptvietnam

Website: kitchenkoncept.com.vn

Kitchen Koncept tổng hợp

 

Xem thêm:

Trang trí tủ rượu cùng Kitchen Koncept

Top phụ kiện rượu người sành rượu không thể bỏ qua

Những dụng cụ khui rượu phổ biến nhất